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Liste des additifs - Suisse

Additif : E503 - Carbonates d'ammonium

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

127 additifs :

AdditifProduits*Risques
E503 - Carbonates d'ammonium 639
E500 - Carbonates de sodium 387
E322 - Lécithines 270
E322i - Lécithine 210
E330 - Acide citrique 175
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 165
E500ii - Carbonate acide de sodium 145
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 101
E450 - Diphosphates 88Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 73
E420 - Sorbitol 70
E503i - Carbonate d'ammonium 51
E331 - Citrates de sodium 37
E202 - Sorbate de potassium 37Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 36
E501 - Carbonates de potassium 25
E333 - Citrates de calcium 23
E412 - Gomme de guar 22
E14XX - Amidons modifiés 22
E422 - Glycérol 22
E223 - Disulfite de sodium 21Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 19
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 18
E336 - Tartrates de potassium 17
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 16
E341 - Phosphates de calcium 16Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 15
E415 - Gomme xanthane 14
E270 - Acide lactique 13
E420ii - Sirop de sorbitol 12
E401 - Alginate de sodium 12
E1103 - Invertase 11
E100 - Curcumine 11
E965 - Maltitol 10
E160c - Extrait de paprika 10
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 10
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 9
E150b - Caramel de sulfite caustique 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 8
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E501i - Carbonate de potassium 8
E296 - Acide malique 7
E621 - Glutamate monosodique 7Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 7
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 7
E300 - Acide ascorbique 7
E160b - Rocou 6
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E171 - Oxyde de titane 6
E904 - Gomme-laque 6
E392 - Extrait de romarin 6
E627 - Guanylate disodique 5
E224 - Disulfite de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 5
E336i - Tartrate monopotassique 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E341i - Phosphate monocalcique 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E162 - Rouge de betterave 3
E410 - Gomme de caroube 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 3
E327 - Lactate de calcium 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E163 - Anthocyanes 3
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E160 - Caroténoïdes 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E221 - Sulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 2
E504 - Carbonates de magnésium 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E1200 - Polydextrose 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 2
E502 - Carbonates 2
E282 - Propionate de calcium 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E310 - Gallate de propyle 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E262 - Acétates de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E335ii - Tartrate disodique 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E968 - Érythritol 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E551 - Dioxyde de silicium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E919 - Chlorure de nitrosyle 1
E949 - Hydrogène 1
E950 - Acésulfame K 1
E953 - Isomalt 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E101 - Riboflavine 1
E263 - Acétate de calcium 1