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Liste des allergènes - Suisse

102 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1473
Lait 935
Soja 532
Œufs 440
Fruits à coque 391
Graines de sésame 57
Arachides 43
Céleri 36
avoine 31*
Moutarde 26
Anhydride sulfureux et sulfites 26
Poisson 25
Crustacés 17
en:Orange 9
Lupin 8
Mollusques 7
yogourt 3*
it:avena 3*
it:burro 3*
en:Kiwi 3
huile-de-beurre 2*
en:Apple 2
de:weizenfasern 1*
de:weizenstarke 1*
de:weizenvollkernmehl 1*
en:avena 1*
en:ble 1*
en:butterreinfett 1*
en:cajou 1*
en:contenant 1*
en:du 1*
en:farro 1*
en:fortified-wheat-flour 1*
en:free-range-pasteurised-whole-egg 1*
en:frumento 1*
en:full-fat-soft-cheese 1*
en:huile-de-beurre 1*
en:lactoserum 1*
en:magermilchpulver 1*
en:metabisulphite 1*
en:milk-protein-powder 1*
en:orzo 1*
en:volleipulver 1*
en:vollmilch 1*
en:weizen 1*
en:weizenkleie 1*
en:weizenmehl 1*
en:whipping-cream 1*
en:whole-milk-powder 1*
en:wholewheat 1*
es:fenilalanina 1*
anhydre-sulfureux 1*
ble-maltes 1*
cajou 1*
creme-acidulee 1*
creme-entiere 1*
e223 1*
e330 1*
e331 1*
e452 1*
e500 1*
ecreme 1*
epautre 1*
erdnusspaste 1*
farine-bise-de-ble 1*
flocons-d-avoine 1*
frischkase 1*
germes-de-ble 1*
gluten-de-froment 1*
lacteroserum 1*
lait-ecreme-en-poudre 1*
nouilles 1*
petit-lait-en-poudre 1*
sarrasin 1*
sojaol 1*
vin-rouge 1*
weizenstarke 1*
it:panna 1*
pl:jogurt 1*
de:baumnüsse 1*
pl:masło 1*
de:butter-aroma 1*
de:dinkelf 1*
de:erdnusspaste 1*
de:frischkäsepulver 1*
de:garnele 1*
de:glutenhaltiges-getreide-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
de:haselnussstucke 1*
de:hefeextrakt 1*
de:hühnerei-trockeneiweiss 1*
de:hühnereiergelbpulver 1*
de:jogurt 1*
de:kaliummetabisulfit 1*
de:magermilchzeugnis 1*
de:milch-aroma 1*
de:milcheiweiss 1*
de:milkenerzeugnis 1*
de:natriummetabisulfit 1*
de:rahmpulver 1*
de:voliei 1*
de:volleier 1*
de:weizenfaser 1*