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Liste des additifs - Suisse

61 additifs :

AdditifProduits*Risques
E170 - Carbonates de calcium 35
E170i - Carbonate de calcium 35Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium 8
E330 - Acide citrique 6
E440 - Pectines 5
E340 - Orthophosphates de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E420 - Sorbitol 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 3
E322 - Lécithines 3
E322i - Lécithine 3
E950 - Acésulfame K 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E570 - Acide stéarique 1
E903 - Cire de carnauba 1
E953 - Isomalt 1
E955 - Sucralose 1
E965 - Maltitol 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E1200 - Polydextrose 1
E967 - Xylitol 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
E160d - Lycopène 1
E161b - Lutéine 1
E171 - Oxyde de titane 1
E270 - Acide lactique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E296 - Acide malique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E331 - Citrates de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E421 - Mannitol 1
E422 - Glycérol 1
E460 - Cellulose 1