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Toast Sandwich - Ölz
Toast Sandwich - Ölz
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Code-barres: 9005300009556 (EAN / EAN-13)
Marques : Ölz
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains grillés
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien
Pays de vente : Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
FARINE DE BLÉ, levain de blé (FARINE DE BLÉ, eau), eau, huile de colza, levure, sucre, sel de cuisine, correcteur d'acidité : diacétate de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de FARINE DE SOJA.Allergènes : GlutenTraces : Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E262i - Acétate de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : de:nicht-eu, de:behandlungsmittel, de:kann-spuren-von-s0jamehl-enthalten, de:mehl-aus-der-eu-und-dour-durch, de:oölz-sandwich-toast, de:weizentoastbrotCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : de:nicht-eu, de:behandlungsmittel, de:kann-spuren-von-s0jamehl-enthalten, de:mehl-aus-der-eu-und-dour-durch, de:oölz-sandwich-toast, de:weizentoastbrot, Levain de bléCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : de:nicht-eu, de:behandlungsmittel, de:kann-spuren-von-s0jamehl-enthalten, de:mehl-aus-der-eu-und-dour-durch, de:oölz-sandwich-toast, de:weizentoastbrot, Levain de bléCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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de: nicht-EU, behandlungsmittel (Ascorbinsäure, Kann Spuren von S0JAMEHL enthalten, Mehl aus der EU und DOur Durch, WEIZENMEHL), Wasser, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetat), Mehl, OÖLZ SANDWICH TOAST, WEIZENTOASTBROT (WEIZENMEHL), Weizensauerteig- nicht-EU -> de:nicht-eu - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- behandlungsmittel -> de:behandlungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Kann Spuren von S0JAMEHL enthalten -> de:kann-spuren-von-s0jamehl-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Mehl aus der EU und DOur Durch -> de:mehl-aus-der-eu-und-dour-durch - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Natriumacetat -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Mehl -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- OÖLZ SANDWICH TOAST -> de:oölz-sandwich-toast - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- WEIZENTOASTBROT -> de:weizentoastbrot - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Weizensauerteig -> en:wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.86458333333334, valeur arrondie : 2.9)
Points négatifs : 7
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1054, valeur arrondie : 1054)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.37, valeur arrondie : 0.4)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.37%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pains grillés Énergie 1 054 kj
(252 kcal)-16 % Matières grasses 3,7 g -32 % Acides gras saturés 0,37 g -64 % Glucides 45 g -9 % Sucres 2,7 g -29 % Fibres alimentaires ? Protéines 8,4 g -14 % Sel 1,1 g -18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,865 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Pain grillé suédois au froment
Catégorie : Pain grillé suédois au froment
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.27 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +8
Politique environnementale : 0
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible Inconnu élevé
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Toast Sandwich - Ölz
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
127 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain grillé suédois au froment (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible Inconnu élevé
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, grumpf, hashfood, itsjustruby, mihanedog, openfoodfacts-contributors, prepperapp, raphael0202, scanbot, yuka.YkpvNE9hSTl2ZVVwbGNBYnBRM3R4TUpWMWFPNVFIcVlLOUFiSVE9PQ.