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Marmite De Bouillon Légumes - Knorr - 8pcs

Marmite De Bouillon Légumes - Knorr - 8pcs

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Code-barres: 8722700769194 (EAN / EAN-13)

Quantité : 8pcs

Conditionnement : Boîte

Marques : Knorr

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Marmites de bouillon, Marmites de bouillon de légumes, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Fabriqué en Italie, Sans additifs

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    60% bouillon de légumes concentré (eau, carottes, poireau, poivrons, céleri), sel comestible, huile de palme, sucre, extrait de levure, persil, gélifiants (gomme xanthan, farine de graines de caroube), arômes, épices (graines de céleri, livèche, muscade, poivre blanc), sirop de caramel, maltodextrine, extrait de fenugrec. végétalien. pasteurisé.
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Bouillon végétal, de:vegetabil, de:pasteurisiert

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    de: gemüsebouillon 60% (trinkwasser, karotten, lauch, peperoni, sellerie), speisesalz, palmöl, zucker, hefeextrakt, petersilie, geliermittel (xanthan, johannisbrotkernmehl), aromen, gewürze (selleriesamen, liebstöckel, muskatnuss, weisser pfeffer), caramelzuckersirup, maltodextrin, bockshornklee, vegetabil, pasteurisiert
    1. gemüsebouillon -> en:vegetable-broth - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 60
      2. karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      4. peperoni -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      5. sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    2. speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.07692307692308 - percent_max: 40
    3. palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    5. hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    8. aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. selleriesamen -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. liebstöckel -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      4. weisser pfeffer -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
    10. caramelzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. bockshornklee -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. vegetabil -> de:vegetabil - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. pasteurisiert -> de:pasteurisiert - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 ml)
    Comparé à: Bouillons de légumes
    Énergie 25 kj
    (6 kcal)
    62,5 kj
    (15 kcal)
    -92 %
    Matières grasses 0,5 g 1,25 g -81 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,5 g -81 %
    Glucides 0,5 g 1,25 g -94 %
    Sucres 0,5 g 1,25 g -81 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 1,25 g -42 %
    Protéines 0,5 g 1,25 g -80 %
    Sel 1,2 g 3 g -87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,375 % 24,375 %
Taille d'une portion : 250 ml

Environnement

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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