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Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Code-barres: 8715035110106 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauce soja
Quantité : 150ml
Conditionnement : en:Glass-bottle, en:Pp-lid
Marques : Kikkoman
Catégories : Condiments, Sauces, Sauces au soja
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Triman
Origine des ingrédients : Allemagne, États-Unis, Brésil, Canada, Europe, Pays-Bas
Lieux de fabrication ou de transformation : Netherlands
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.kikkoman.co.uk/product-range...
Magasins : Irma.dk, Magasins U, Sainsbury's, carrefour.fr, Tesco, ASDA, Coop, Globus, Plus, Jumbo, Albert Heijn
Pays de vente : Croatie, République tchèque, Danemark, Finlande, France, Allemagne, Italie, Mexique, Pays-Bas, Norvège, Espagne, Suisse, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
4 ingrédients
Eau, graines de soja, blé, sel.Allergènes : Gluten, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, graines de soja, blé, sel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.9
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.75, valeur arrondie : 18.8)
Points négatifs : 10
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 325, valeur arrondie : 325)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 6760, valeur arrondie : 6760)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (10 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (16.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Comparé à: Sauces au soja Énergie -7 % Matières grasses -100 % Acides gras saturés -100 % Glucides -68 % Sucres -86 % Fibres alimentaires Protéines +26 % Sel +25 % Alcool Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Sauce soja, préemballée
Catégorie : Sauce soja, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +1
Transport : +3
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Brésil élevé Canada Moyen Europe élevé Allemagne Moyen Pays-Bas Moyen États-Unis Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -5
Forme Matière Recyclage Impact 1 Bouteille Verre transparent Recycler dans le conteneur à verre Faible 1 Bouchon PP 5 - Polypropylène élevé 1 Film Plastique Bac de tri élevé 1 Opercule Plastique Bac de tri élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 96/100)
Produit : Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 96/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
75 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce soja, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Bouteille 150 ml (Verre transparent : 164.83 g)
1 x Bouchon 150 ml (PP 5 - Polypropylène : 7.35 g)
1 x Film 150 ml (Plastique)
1 x Opercule 150 ml (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique 4.3% 7.35 g 4.9 g Verre 95.7% 164.83 g 109.9 g Total 100% 172.18 g 114.8 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Brésil élevé Canada Moyen Europe élevé Allemagne Moyen Pays-Bas Moyen États-Unis Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par elia
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par aleene, alia, ana-v-mancera, bbouvarel, benbenben, benoit16, bessheron, big-brother, boterman76, coer, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodrepo, foodvisor, fpvce93, gluten-scan, gusscorp, inf, jarlarntzen, joserra, julie-yuka, karbon, kiliweb, magasins-u, makuikui, manu1400, mariu, marmotte73, mathias, mats348, moon-rabbit, musarana, mvainola, nemesisereborn, odinh, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, risajanda, scanbot, smoothie-app, swipe-studio, tacinte, teolemon, thaialagata, vaporous, ysfitnessde, yuka.R1lVK042Y0VnTU1zcGNJWjJCLzNwTkZvbnJ1S1VtcUpKUG9wSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.SFpJR1N2MWZucU1Ta1BOdTh4ang0SWtzenBTMWNtMnlKdW95SVE9PQ, yuka.U29zakY0WUxtZWM2bzh3VjNTclArZTlSeWJpS0FteWNEdTVLSUE9PQ, yuka.UnI4blQ0UXJxTjhyZ05neXhVM2M1T2hjbnNXU0EwZTdEODhWSWc9PQ, yuka.UnJvK1RwWWVtTnNXd1BZUHppM1pvUFZzK3Era1hqNk1DTFlQSWc9PQ, yuka.V0pnZkRxUTZ2T1FKZ3NFdnIwTEY4ZlZSK0lXSVd6NmxPKzAySVE9PQ, yuka.VktrR0hJVUVodllWdGZNODBFTGM0TnhJNXNPckJ6eTJPOVVCSWc9PQ, yuka.VzQ0cUNJUWlwZUFxbTlvNi9DMzQydTE2N2FLRVJUem9HODRTSVE9PQ, yuka.WDRNYVByOG9vZDBHbXNJbTB4TGszNE51NnNIMldGS3REZTgwSVE9PQ, yuka.Yi81ZEViNDdtL0lXcHM4ODVVN3UySXd1NE1XcGZtcUdLT1JNSVE9PQ, yuka.YmJFNUtiNWVuK1U3a2NNYitpL0syc2wwd3FIeGJIS3dPckU5SVE9PQ, yuka.ZVBvaURhQWlyZllJcC9CbTF3SFI2UDlVN1kyVlYwaWRkdmczSVE9PQ, yukafix.