Open Food Facts est développé par une association à but non lucratif indépendante de l'industrie. Open Food Facts est fait pour tous, par tous, et est financé par tous. Vous pouvez soutenir notre travail en donnant à Open Food Facts et aussi en utilisant le moteur de recherche Lilo. Merci beaucoup !
Important : nous avons besoin de votre soutien !
Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 4 employés.
Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2022 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet. Merci ! ❤️
Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g
Code-barres: 8711200548002 (EAN / EAN-13)
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Liste des ingrédients:
Ingrédients huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5,1%, sel, sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), dextrine, épaississant gomme xanthane, colorants lutéine et extrait de paprika.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Moutarde
Analyse des ingrédients :
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Caractère végétalien inconnu
Caractère végétarien inconnu
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu par portion (15 g (15 Gramme Etat initial))
Comparé à: Mayonnaises
Comparé à: Sauces
Comparé à: en:groceries
Énergie
2 678 kj (640 kcal)
402 kj (96 kcal)
+3 %2 600 kj (631 kcal)
+210 %863 kj (213 kcal)
+238 %792 kj (194 kcal)
Matières grasses
70 g
10,5 g
+3 %68 g
+349 %15,6 g
+451 %12,7 g
Acides gras saturés
8,4 g
1,26 g
+25 %6,71 g
+308 %2,06 g
+364 %1,81 g
Acides gras monoinsaturés
18 g
2,7 g
?
?
?
Acides gras polyinsaturés
42 g
6,3 g
?
?
?
Glucides
2,1 g
0,315 g
-2 %2,14 g
-79 %10,1 g
-81 %11,1 g
Sucres
1,4 g
0,21 g
+37 %1,02 g
-79 %6,55 g
-78 %6,29 g
Fibres alimentaires
0,6 g
0,09 g
+93 %0,311 g
-56 %1,36 g
-59 %1,46 g
Protéines
1,2 g
0,18 g
-1,2 g
-52 %2,5 g
-54 %2,63 g
Sel
1,8 g
0,27 g
+42 %1,27 g
-17 %2,16 g
-31 %2,61 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Score environnemental PEF : 0.57 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.21 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Impact
Agriculture
80.2%
Transformation
9.6%
Conditionnement
5.0%
Transport
3.2%
Distribution
1.6%
Consommation
0.4%
Score ACV sur 100 : 49
Bonus et malus complémentaires
Mode de production
Pas de labels pris en compte pour le système de production.
Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.
70 g Matières grasses en quantité élevée 
1.4 g Sucres en faible quantité 
