Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Ravioli - Rana - 250g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 8001665128261 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250g

Marques : Rana

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes aux œufs, Pates farcies aux légumes, Ravioli, Ravioli aux champignons, en:Truffle ravioli

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : Pastificio Rana S.p.a., Via Europa 46 - 20083 - Gaggiano (MI), Italia

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients


    Farce 57%; ricotta (sérum de lait, lait), Champignon de Paris (Agaricus bisps mascarpone, fromage râpé 6%, chapelure (farine de blé tendre, sel de cuisine, levure), séma lait en poudre, arômes naturels (contiennent du lait, blé et d'orge), sel de cuisine, protéinesd ciboulette, oignon, extrait de levure, ail, lait écrémé en poudre, truffe blanche (Tuber magn pico) 0.05%, poivre. Pâte 43%: farine de blé tendre. oeufs 30%, semoule de ble dui. Al voir ingrédients en gras. Produit dans une usine qui utilise aussi crustacés, poissons coque, céleri et mollusques.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Agaricus-bisps-mascarpone, Sema-lait-en-poudre, Contiennent-du-lait, Proteinesd-ciboulette, Tuber-magn-pico, Semoule-de-ble-dui, Al-voir-ingredients-en-gras

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Fromage, Lait en poudre écrémé, Œuf, Coque, Mollusque

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Coque, Mollusque

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Farce 57%, ricotta (sérum de lait, lait), Champignon de Paris, Agaricus bisps mascarpone, fromage 6%, chapelure (farine de blé tendre, sel de cuisine, levure), séma lait en poudre, arômes naturels (contiennent du lait, blé, d'orge), sel de cuisine, protéinesd ciboulette, oignon, extrait de levure, ail, lait écrémé en poudre, truffe blanche 0.05% (Tuber magn pico), poivre, Pâte 43% (farine de blé tendre, oeufs 30%), semoule de ble dui, Al voir ingrédients en gras, coque, céleri, mollusques
    1. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 57
    2. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
      1. sérum de lait -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. Champignon de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    4. Agaricus bisps mascarpone -> fr:agaricus-bisps-mascarpone
    5. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 6
    6. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. séma lait en poudre -> fr:sema-lait-en-poudre
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contiennent du lait -> fr:contiennent-du-lait
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. d'orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. protéinesd ciboulette -> fr:proteinesd-ciboulette
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    14. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    15. truffe blanche -> en:tuber-magnatum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 0.05
      1. Tuber magn pico -> fr:tuber-magn-pico
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Pâte -> en:dough - percent: 43
      1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
      2. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 30
    18. semoule de ble dui -> fr:semoule-de-ble-dui
    19. Al voir ingrédients en gras -> fr:al-voir-ingredients-en-gras
    20. coque -> en:cockles - vegan: no - vegetarian: no
    21. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    22. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.8, valeur arrondie : 10.8)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1222, valeur arrondie : 1222)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pates farcies aux légumes
    Énergie 1 222 kj
    (292 kcal)
    +45 %
    Matières grasses 16 g +186 %
    Acides gras saturés 8 g +215 %
    Glucides 27 g -5 %
    Sucres 4 g +43 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,4 g +18 %
    Sel 1,4 g +35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,8 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, foodrepo, kiliweb, raphael0202, roboto-app, rviswana, stivolonski, yuka.M6lEY_q7DfF7O_OKi7wSxx2aSP67LPkJHXpWow, yuka.WDZvRERhWVB1OFVodWYwR3BCYlVwdmhyeDZHb1IzMlJEclFCSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxkTNbakznaKATSwn3awM_fB8HYWttP6ZL7Hao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll4dDdCCjxvFBh7juxTTw4mzI83qTuFS3JP6Kag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm4fTuf3uxDCCSzSnlCl4Oi_NbvJOepi_bDnM6g.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.