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Poulet piquant et purée de patates douces - Betty Bossi

Poulet piquant et purée de patates douces - Produit

Poulet piquant et purée de patates douces - Betty Bossi

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Code-barres: 7624841032230 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : Barquette

Marques : Betty Bossi

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande

Lieux de fabrication ou de transformation : Liechtenstein

Magasins : Coop

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

71 ingrédients

Produit à base de viande de poulet dans une sauce 220 g: produit à base de viande de poulet (viande de poulet 35% (Suissel, eau, amidon de riz cireux, sel de ouisine), eau, ketchup (eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre comestible, fécule de manioc modifiée ( 14421, sel de cuisine iodé, extrait de livéche, épices), poireau, moutarde (eau, graines de moutarde, i - naigre comestible, sucre, sel de cuisine, épices), haricots blancs (haricots blancs, eau), miel, oignons, huile de colza, canne - berges sucrées (canneberges, sucre, huile de fournesol), épices, sauce condimentaire Worcester (vinaigre comestible, mélasse, vinaigre de malt d'orge, eau, sucre, tamarin, sel de cuisine, oignons, anchois, ail, arômes, épices), ail, concentré de jus de pomme, sel de cuisine iodé, épaississant (E 415). Purée de pommes de teire et de patates douces 180 g eau, lait (Liechtensfein, Suisse), pa - tates douces 19%, flocons de pommes de terre 12% (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma), créme (Suisse), beurre londu, sel de cuisine iodé, épices.

Allergènes : Poisson, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Produit-a-base-de-viande-de-poulet-dans-une-sauce, Suissel, Amidon-de-riz-cireux, Sel-de-ouisine, Vinaigre-comestible, Fecule-de-manioc-modifiee, 14421, I, Naigre-comestible, Canne, Berges-sucrees, Huile-de-fournesol, Sauce-condimentaire-worcester, Vinaigre-comestible, Puree-de-pommes-de-teire-et-de-patates-douces-180-g-eau, Liechtensfein, Suisse, Pa, Tates-douces, Beurre-londu
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Produit à base de viande de poulet, Viande de poulet, Miel, Anchois, Lait, Lait en poudre écrémé, Crème
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Produit à base de viande de poulet, Viande de poulet, Anchois
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: Produit à base de viande de poulet dans une sauce (produit à base de viande de poulet, viande de poulet 35%, Suissel), eau, amidon de riz cireux, sel de ouisine, eau, ketchup, eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre comestible, fécule de manioc modifiée (14421, sel de cuisine iodé, livéche, épices), poireau, moutarde (eau, graines de moutarde, i, naigre comestible, sucre, sel de cuisine, épices), haricots blancs (haricots blancs, eau), miel, oignons, huile de colza, canne, berges sucrées (canneberges, sucre, huile de fournesol), épices, sauce condimentaire Worcester (vinaigre comestible, mélasse, vinaigre de malt d'orge, eau, sucre, tamarin, sel de cuisine, oignons, anchois, ail, arômes, épices), ail, concentré de jus de pomme, sel de cuisine iodé, épaississant (e415), Purée de pommes de teire et de patates douces 180 g eau, lait (Liechtensfein, Suisse), pa, tates douces 19%, flocons de pommes de terre 12% (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma), créme, beurre londu, sel de cuisine iodé, épices
Produit à base de viande de poulet dans une sauce -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet-dans-une-sauce

produit à base de viande de poulet -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005

viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 35

Suissel -> fr:suissel

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

amidon de riz cireux -> fr:amidon-de-riz-cireux

sel de ouisine -> fr:sel-de-ouisine

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

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eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

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vinaigre comestible -> fr:vinaigre-comestible

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livéche -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039

moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013

i -> fr:i

naigre comestible -> fr:naigre-comestible

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

haricots blancs -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes

haricots blancs -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

canne -> fr:canne

berges sucrées -> fr:berges-sucrees

canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

huile de fournesol -> fr:huile-de-fournesol

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

sauce condimentaire Worcester -> fr:sauce-condimentaire-worcester

vinaigre comestible -> fr:vinaigre-comestible

mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinaigre de malt d'orge -> en:barley-malt-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

tamarin -> en:tamarind - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13079

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

concentré de jus de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épaississant -> en:thickener

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Purée de pommes de teire et de patates douces 180 g eau -> fr:puree-de-pommes-de-teire-et-de-patates-douces-180-g-eau

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Liechtensfein -> fr:liechtensfein

Suisse -> fr:suisse

pa -> fr:pa

tates douces -> fr:tates-douces - percent: 19

flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 12

pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

créme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

beurre londu -> fr:beurre-londu

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 4

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.423562759533525, valeur arrondie : 0.4)

Points négatifs : 9

Énergie : 1 / 10 (valeur : 623, valeur arrondie : 623)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (9 - 4)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (8.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (5.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (400g)	Comparé à: Plats préparés à la viande
Énergie	623 kj (149 kcal)	2 490 kj (596 kcal)	-3 %
Matières grasses	8,4 g	33,6 g	+45 %
Acides gras saturés	4 g	16 g	+108 %
Glucides	12 g	48 g	-17 %
Sucres	5,3 g	21,2 g	+165 %
Fibres alimentaires	1,5 g	6 g	+15 %
Protéines	5,6 g	22,4 g	-37 %
Sel	1,1 g	4,4 g	-2 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0,424 %	0,424 %

Taille d'une portion : 400g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

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