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Goblet framboise - Migros - 110 g

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Goblet framboise - Migros - 110 g

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Code-barres: 7616700172157 (EAN / EAN-13)

Quantité : 110 g

Marques : Migros

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

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Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients

    Préparation aux framboises 31% (sucre, jus de framboise à base de concentré, framboises, amidon de maïs cireux modifié, concentrés colorants [carottes, cassis], arômes), eau, framboises 13%, huiles et graisses végétales (palmiste totalement hydrogénée, coco totalement hydrogénée, coco, palme), sucre, glucose, sirop de glucose séché, jus de citron, lactose, lait écrémé en poudre, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), émulsifiants: E 471, E 472a, E 472e, stabilisants: cellulose et E 450, acidifiants: E 331, E 339, gélifiants: E 401, E 415, protéines du lait, agent moussant: E 472b, arômes, conservateur: E 202, correcteur d'acidité: E 516, épaississant: gomme guar.
    Allergènes : Œufs, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E401 - Alginate de sodium

    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E516 - Sulfate de calcium

    Sulfate de calcium : Le sulfate de calcium est un corps composé chimique minéral anhydre, solide de structure ionique , formé simplement d'un anion sulfate et d'un cation de calcium, de formule chimique CaSO4 et de masse molaire 136‚14 g/mol. Il correspond en réalité le plus souvent à un corps minéral naturel, nommé anhydrite, typique des évaporites, assez abondant, quoique caché car il se dégrade en gonflant à l'eau, en engendrant en surface le plus souvent un composé dihydratée, CaSO4·2H2O, minéral emblématique des roches évaporites, encore plus abondant, connu par les minéralogistes ou géologues sous le nom de « gypse ». Il peut aussi former le plus souvent par transformation thermique un corps minéral hémihydraté, CaSO4·1/2H2O, il s'agit de la bassanite ou plus communément un des composés majeurs du « plâtre », poudre blanche obtenue par cuisson du gypse et pilage.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palmiste totalement hydrogénée, Palme
  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf, Protéine de lait

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  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Preparation-aux-framboises, Concentré colorant, D-elevage-au-sol

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    : Préparation aux framboises 31% (sucre, jus de framboise à base de concentré, framboises, amidon de maïs cireux modifié, concentrés colorants (carottes, cassis), arômes), eau, framboises 13%, huiles et graisses végétales (palmiste totalement hydrogénée, coco, coco, palme), sucre, glucose, de glucose, jus de citron, lactose, lait écrémé en poudre, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), émulsifiants (e471), e472a, e472e, stabilisants (cellulose), e450, acidifiants (e331), e339, gélifiants (e401), e415, protéines du lait, agent moussant (e472b), arômes, conservateur (e202), correcteur d'acidité (e516), épaississant (gomme guar)
    1. Préparation aux framboises -> fr:preparation-aux-framboises - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.16666666666667 - percent_max: 24
      2. jus de framboise à base de concentré -> en:raspberry-juice-from-concentrated-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 1.4 - percent_max: 15.5
      3. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
      4. amidon de maïs cireux modifié -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
      5. concentrés colorants -> de:färbende-konzentrate - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
        1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
        2. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13 - percent_max: 31
    3. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. huiles et graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.08695652173913 - percent_max: 13
      1. palmiste totalement hydrogénée -> fr:palmiste-totalement-hydrogenee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.271739130434783 - percent_max: 13
      2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.545454545454545 - percent_max: 13
    6. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. de glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.8735177865613
    8. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 9.06126482213439
    9. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.76679841897233
    10. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.79594861660079
    11. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 6.04084321475626
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 6.04084321475626
    12. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.43675889328063
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.43675889328063
    13. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.94250808480057
    14. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.53063241106719
    15. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.18212222560049
      1. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.18212222560049
    16. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88339920948617
    17. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.62450592885375
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.62450592885375
    18. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3979743083004
    19. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.19809346663567
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.19809346663567
    20. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02042160737813
    21. protéines du lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.86145204909507
    22. agent moussant -> en:foaming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.71837944664032
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.71837944664032
    23. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.58893280632411
    24. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.47125404240029
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47125404240029
    25. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.36380821446984
      1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36380821446984
    26. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.2653162055336
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2653162055336

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 933 kj
    (223 kcal)
    Matières grasses 12 g
    Acides gras saturés 10 g
    Glucides 27 g
    Sucres 24 g
    Fibres alimentaires 2 g
    Protéines 0,8 g
    Sel 0,18 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 33,092 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par foodrepo
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par teolemon, walterppk, yuka.ZWJFaEtJMHh0OXdIa2YwdnBpSCt4dFZuN3B5b0FIdUdDY1pBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAebcWHmQvrDx7jpVWW2OuWIqDpRtd2wLP8M6g.

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