Seed & grains

Ingrédients

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  61 ingrédients

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  23.08.2 Roggenvollkornbrot mit Weizenvollkommehl und Ölsaaten, pasteurisiert. Zutaten: Wasser, ROGGEN - vollkornsauerteig 23%, WEIZENvollkornmehl 16%, ROGGENKörner gekeimt 8%, ROGGENvollkommehl 7%, WEIZENKÖrner, Leinsamen 3,5%, Chiasamen (Salvia hispanica) 3%, HAFERflocken, ROGGENschrot 2,5%, Hanfsamen 2%, Hefe, GERSTENmalzmehl geröstet, Kochsalz jodiert. Kann enthalten: Soja. Pain complet de seigle avec farine complète de blé et graines oléagineuses, pasteurisé. Ingrédients: eau, levain de SEIGLE complet 23%, farine complète de BLÉ 16%, grains de SEIGLE germés 8%, farine complète de SEIGLE 7%, grains de BLÊ, graines de lin 3,5%, graines de chia (Salvia hispanica) 3%, flocons d'AVOINE, égrugeage de SEIGLE 2,5%, graines de chanvre 2%, levure, farine de malt d'ORGE grillée, sel de cuisine lodé. Peut contenir: soja. Pane integrale di segale con farina integrale di frumento e semi oleosi, pastorizzato. Ingredienti: acqua, pasta acida di SEGALE Integrale 23%, farina integrale di FRUMENTO 16%, grani di SEGALE germinati 8%, farina integrale di SEGALE 7%, chicchi di FRUMENTO, semi di lino 3,5%, semi di chia (Salvia hispanica) 3%, flocchi d'AVENA, faricello di SEGALE 2,5%, semi di canapa 2%, lievito, farina di malto d'ORZO tostata, sale da cucina lodato. Può contenere: sola. Nähr vale En Fet da do Ko day Bal fibr Elw Sala *% Erwa référ 1 Pa MIGR dat Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreid Malgré tout le soin apporté à son élaboration, le produit peut contenir des pa Nonostante il prodotto venga sottoposto a una lavorazione attenta, esso può N

  Allergènes : Gluten

  Traces : Soja

Transformation des aliments

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  Degré de transformation des aliments inconnu

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  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : 23.08.2 Roggenvollkornbrot mit Weizenvollkommehl und Ölsaaten, pasteurisiert, Zutaten (Wasser), ROGGEN, vollkornsauerteig 23%, WEIZENvollkornmehl 16%, ROGGENKörner gekeimt 8%, ROGGENvollkommehl 7%, WEIZENKÖrner, Leinsamen 3.5%, Chiasamen 3% (Salvia hispanica), HAFERflocken, ROGGENschrot 2.5%, Hanfsamen 2%, Hefe, GERSTENmalzmehl geröstet, Kochsalz jodiert, Kann enthalten (Soja, Pain complet de seigle avec farine complète de blé et graines oléagineuses), Ingrédients (eau), levain de SEIGLE complet 23%, farine complète de BLÉ 16%, grains de SEIGLE germés 8%, farine complète de SEIGLE 7%, grains de BLÊ, graines de lin 3.5%, graines de chia 3% (Salvia hispanica), flocons d'AVOINE, égrugeage de SEIGLE 2.5%, graines de chanvre 2%, levure, malt d'ORGE, sel de cuisine lodé, Pane integrale di segale con farina integrale di frumento e semi oleosi, pastorizzato, Ingredienti (acqua), pasta acida di SEGALE Integrale 23%, farina integrale di FRUMENTO 16%, grani di SEGALE germinati 8%, farina integrale di SEGALE 7%, chicchi di FRUMENTO, semi di lino 3.5%, semi di chia 3% (Salvia hispanica), flocchi d'AVENA, faricello di SEGALE 2.5%, semi di canapa 2%, lievito, farina di malto d'ORZO tostata, sale da cucina lodato, Può contenere (sola, Nähr vale En Fet da do Ko day Bal fibr Elw Sala *% Erwa référ 1 Pa MIGR dat Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreid Malgré tout le soin apporté à son élaboration), Nonostante il prodotto venga sottoposto a una lavorazione attenta, esso può N

  1. 23.08.2 Roggenvollkornbrot mit Weizenvollkommehl und Ölsaaten -> fr:23-08-2-roggenvollkornbrot-mit-weizenvollkommehl-und-olsaaten
  2. pasteurisiert -> fr:pasteurisiert
  3. Zutaten -> fr:zutaten
     1. Wasser -> fr:wasser
  4. ROGGEN -> fr:roggen
  5. vollkornsauerteig -> fr:vollkornsauerteig - percent: 23
  6. WEIZENvollkornmehl -> fr:weizenvollkornmehl - percent: 16
  7. ROGGENKörner gekeimt -> fr:roggenkorner-gekeimt - percent: 8
  8. ROGGENvollkommehl -> fr:roggenvollkommehl - percent: 7
  9. WEIZENKÖrner -> fr:weizenkorner
  10. Leinsamen -> fr:leinsamen - percent: 3.5
  11. Chiasamen -> fr:chiasamen - percent: 3
      1. Salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. HAFERflocken -> fr:haferflocken
  13. ROGGENschrot -> fr:roggenschrot - percent: 2.5
  14. Hanfsamen -> fr:hanfsamen - percent: 2
  15. Hefe -> fr:hefe
  16. GERSTENmalzmehl geröstet -> fr:gerstenmalzmehl-gerostet
  17. Kochsalz jodiert -> fr:kochsalz-jodiert
  18. Kann enthalten -> fr:kann-enthalten
      1. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Pain complet de seigle avec farine complète de blé et graines oléagineuses -> fr:pain-complet-de-seigle-avec-farine-complete-de-ble-et-graines-oleagineuses
  19. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  20. levain de SEIGLE complet -> fr:levain-de-seigle-complet - percent: 23
  21. farine complète de BLÉ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 16
  22. grains de SEIGLE germés -> fr:grains-de-seigle-germes - percent: 8
  23. farine complète de SEIGLE -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent: 7
  24. grains de BLÊ -> en:wheat-grain - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  25. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent: 3.5
  26. graines de chia -> en:chia-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      1. Salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311
  28. égrugeage de SEIGLE -> fr:egrugeage-de-seigle - percent: 2.5
  29. graines de chanvre -> en:hemp-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
  30. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  31. malt d'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
  32. sel de cuisine lodé -> fr:sel-de-cuisine-lode
  33. Pane integrale di segale con farina integrale di frumento e semi oleosi -> fr:pane-integrale-di-segale-con-farina-integrale-di-frumento-e-semi-oleosi
  34. pastorizzato -> fr:pastorizzato
  35. Ingredienti -> fr:ingredienti
      1. acqua -> fr:acqua
  36. pasta acida di SEGALE Integrale -> fr:pasta-acida-di-segale-integrale - percent: 23
  37. farina integrale di FRUMENTO -> fr:farina-integrale-di-frumento - percent: 16
  38. grani di SEGALE germinati -> fr:grani-di-segale-germinati - percent: 8
  39. farina integrale di SEGALE -> fr:farina-integrale-di-segale - percent: 7
  40. chicchi di FRUMENTO -> fr:chicchi-di-frumento
  41. semi di lino -> fr:semi-di-lino - percent: 3.5
  42. semi di chia -> fr:semi-di-chia - percent: 3
      1. Salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes
  43. flocchi d'AVENA -> fr:flocchi-d-avena
  44. faricello di SEGALE -> fr:faricello-di-segale - percent: 2.5
  45. semi di canapa -> fr:semi-di-canapa - percent: 2
  46. lievito -> fr:lievito
  47. farina di malto d'ORZO tostata -> fr:farina-di-malto-d-orzo-tostata
  48. sale da cucina lodato -> fr:sale-da-cucina-lodato
  49. Può contenere -> fr:puo-contenere
      1. sola -> fr:sola
      2. Nähr vale En Fet da do Ko day Bal fibr Elw Sala *% Erwa référ 1 Pa MIGR dat Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreid Malgré tout le soin apporté à son élaboration -> fr:nahr-vale-en-fet-da-do-ko-day-bal-fibr-elw-sala-erwa-refer-1-pa-migr-dat-trotz-sorgfaltiger-verarbeitung-kann-das-produkt-harte-getreid-malgre-tout-le-soin-apporte-a-son-elaboration
  50. Nonostante il prodotto venga sottoposto a una lavorazione attenta -> fr:nonostante-il-prodotto-venga-sottoposto-a-una-lavorazione-attenta
  51. esso può N -> fr:esso-puo-n

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Pains
  Énergie	891 kj (213 kcal)	-28 %
  Matières grasses	4,6 g	-9 %
  Acides gras saturés	0,5 g	-47 %
  Glucides	31 g	-38 %
  Sucres	1,7 g	-43 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	7,8 g	-17 %
  Sel	0,74 g	-46 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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