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Oh! High Protein Drink Caramel - 330 ml
Oh! High Protein Drink Caramel - 330 ml
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Code-barres: 7613404378328 (EAN / EAN-13)
Quantité : 330 ml
Marques : Oh
Catégories : Boissons, Produits laitiers, Boissons lactées
Labels, certifications, récompenses : Sans lactose
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
35 ingrédients
Teilentrahmtes Milchgetränk mit Milch - und Molkenprotein agereichert, mit Karamelaroma und Süssungsmitteln, 1,2% Fett im Milchanteil, laktosefrei Zutaten: Mich teilentrahmt (CH), Milchprotein 4,1% Molkenprotein 0,3%, Säureregulatoren: E332 und E524, Aromen, Verdickungsmittel: E407, E415, E460 und E466 Stabilisator: E327, Süssungsmittel: E955 und E965. feuchm 0, Farbstoff: Sulfitlaugen-Zuckerkulör. dents: lait partlellement écrémé (CH), protéine du lait 4,1%, proteline 1200, colorant: caramel de sulfite caustique. Dartle lactique, sans lactose. con ale $So netla parte losio otl Latte latte 41 Mle 0,3%, regoatori di acidità: E332 ed E524, arom 327, edulcoranti nifito caustica M.L460 0ed L466, stabiliuante: lson à base de lait partiellement écrémé, enrichie en protéines lactiques dAllergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150b - Caramel de sulfite caustique
- Additif : E327 - Lactate de calcium
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E460 - Cellulose
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E327 - Lactate de calcium
Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.Source : Wikipedia (Anglais)
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E332 - Citrates de potassium
Potassium citrate : Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.Source : Wikipedia (Anglais)
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E460 - Cellulose
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Teilentrahmtes-milchgetrank-mit-milch, Und-molkenprotein-agereichert, Mit-karamelaroma-und-sussungsmitteln, Fett-im-milchanteil, Laktosefrei-zutaten, Mich-teilentrahmt, Milchprotein-4-1-molkenprotein, Saureregulatoren, E332-und-e524, Aromen, Verdickungsmittel, E460-und-e466-stabilisator, Sussungsmittel, E955-und-e965, Feuchm-0, Farbstoff, Sulfitlaugen-zuckerkulor, Dents, Lait-partlellement-ecreme, Proteline-1200, Dartle-lactique, Con-ale-so-netla-parte-losio-otl-latte-latte-41-mle, Regoatori-di-acidita, E332-ed-e524, Arom-327, Edulcoranti-nifito-caustica-m-l460-0ed-l466, Stabiliuante, Lson-a-base-de-lait-partiellement-ecremeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Teilentrahmtes-milchgetrank-mit-milch, Und-molkenprotein-agereichert, Mit-karamelaroma-und-sussungsmitteln, Fett-im-milchanteil, Laktosefrei-zutaten, Mich-teilentrahmt, Milchprotein-4-1-molkenprotein, Saureregulatoren, E332-und-e524, Aromen, Verdickungsmittel, E460-und-e466-stabilisator, Sussungsmittel, E955-und-e965, Feuchm-0, Farbstoff, Sulfitlaugen-zuckerkulor, Dents, Lait-partlellement-ecreme, Proteline-1200, Dartle-lactique, Con-ale-so-netla-parte-losio-otl-latte-latte-41-mle, Regoatori-di-acidita, E332-ed-e524, Arom-327, Edulcoranti-nifito-caustica-m-l460-0ed-l466, Stabiliuante, Lson-a-base-de-lait-partiellement-ecremeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Teilentrahmtes Milchgetränk mit Milch, und Molkenprotein agereichert, mit Karamelaroma und Süssungsmitteln, Fett im Milchanteil 1.2%, laktosefrei Zutaten (Mich teilentrahmt), Milchprotein 4.1% Molkenprotein 0.3%, Säureregulatoren (e332 und e524), Aromen, Verdickungsmittel (e407), e415, e460 und e466 Stabilisator (e327), Süssungsmittel (e955 und e965, feuchm 0), Farbstoff (Sulfitlaugen-Zuckerkulör, dents), lait partlellement écrémé, protéine du lait 4.1%, proteline 1200, colorant (caramel de sulfite caustique, Dartle lactique), con ale $So netla parte losio otl Latte latte 41 Mle 0.3%, regoatori di acidità (e332 ed e524), arom 327, edulcoranti nifito caustica M.L460 0ed L466, stabiliuante (lson à base de lait partiellement écrémé), en protéines lactiques d- Teilentrahmtes Milchgetränk mit Milch -> fr:teilentrahmtes-milchgetrank-mit-milch
- und Molkenprotein agereichert -> fr:und-molkenprotein-agereichert
- mit Karamelaroma und Süssungsmitteln -> fr:mit-karamelaroma-und-sussungsmitteln
- Fett im Milchanteil -> fr:fett-im-milchanteil - percent: 1.2
- laktosefrei Zutaten -> fr:laktosefrei-zutaten
- Mich teilentrahmt -> fr:mich-teilentrahmt
- Milchprotein 4.1% Molkenprotein -> fr:milchprotein-4-1-molkenprotein - percent: 0.3
- Säureregulatoren -> fr:saureregulatoren
- e332 und e524 -> fr:e332-und-e524
- Aromen -> fr:aromen
- Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e460 und e466 Stabilisator -> fr:e460-und-e466-stabilisator
- e327 -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Süssungsmittel -> fr:sussungsmittel
- e955 und e965 -> fr:e955-und-e965
- feuchm 0 -> fr:feuchm-0
- Farbstoff -> fr:farbstoff
- Sulfitlaugen-Zuckerkulör -> fr:sulfitlaugen-zuckerkulor
- dents -> fr:dents
- lait partlellement écrémé -> fr:lait-partlellement-ecreme
- protéine du lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4.1
- proteline 1200 -> fr:proteline-1200
- colorant -> en:colour
- caramel de sulfite caustique -> en:e150b - vegan: yes - vegetarian: yes
- Dartle lactique -> fr:dartle-lactique
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- regoatori di acidità -> fr:regoatori-di-acidita
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- stabiliuante -> fr:stabiliuante
- lson à base de lait partiellement écrémé -> fr:lson-a-base-de-lait-partiellement-ecreme
- en protéines lactiques d -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 12
- Énergie : 9 / 10 (valeur : 259, valeur arrondie : 259)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (12 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Boissons lactées Énergie 259 kj
(62 kcal)-4 % Matières grasses 1,1 g -30 % Acides gras saturés 0,6 g -35 % Glucides 5,5 g -35 % Sucres 4,5 g -44 % Fibres alimentaires ? Protéines 7,7 g +126 % Sel 0,1 g -17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Suisse Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, sandrlom, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxlS8rYhSLGOx3VtVeFyOiNAZzTUd9N3obZFqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhObYb7sm_eOxPnyGiaxs-zC6fKatBz7JihFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ6fcTPpCPDPTz6uWGM-_mnMJHUXNpo-aWqaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldMXMfBphnKKzvksmC2_I6-CrjCZolI5rPVHao.