Gobelet crème vanille

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E160e - Apocaroténal 8'
  • Additif : E407 - Carraghénanes
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E422 - Glycérol
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
  • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
  • Additif : E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Humectant
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Vanillecreme mit Kakaobiscuit und Fettglasur, ZUTATEN (Vanillecreme 78% Pflanzenöle, Kokos gehärtet), Palmkern gehärtet, Kokos, Palm, GlucOse, Wa pulver, Zucker, EIGELB, Glucosesirup, Wasser, Schaummittel (e472b), E A72 extrakt, Verdickungsmittel (e412), e407, e415, Aromen, Kochsalz jodiet, la men, Farbstoff (e160e), Fettglasur 13% (Zucker, Palmöl, Kakaopulver fettarm, blumenöl, Emulgator (SOJAlecithin), Aromen), VOLLEI (aus Bodenhaltung), Zucde, ZENmehl, Kakaopulver fettarm 0.4%, Feuchthaltemittel (e422), Aromen, Emulga e471, e475, WEIZENprotein, Konservierungsstoff (e281), GERSTENmalzmehl, Kann enthalten (Nüsse), Sesam, Crème à la vanille avec génoise au cacao et masse à glacer grasse, INGRÉDIENTS (O à la vanille 78%, LAIT entier), huiles végétales (coco, palmiste hydroge COCO, palme), glucose, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d'ŒUF, sirop de glucose, l agents moussants (e472b), e472e, extrait de vanille, épaississant (e412), e407, E4 arômes, sel de cuisine iodé, graines de vanille, colorant (e160e), masse à glacer grass 13% (sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre, huile de tournesol, êmulsifñant lécithine de SOJA, arômes), ŒUF entier (d'élevage au sol), sucre, farine de BLE, cacao maigre en poudre 0.4%, humectant (e422), arômes, émulsifiants (e471), e475, pro, téines de BLÉ, conservateur (e281), farine de malt d'ÓRGE, e750

  1. Vanillecreme mit Kakaobiscuit und Fettglasur -> fr:vanillecreme-mit-kakaobiscuit-und-fettglasur
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     1. Vanillecreme 78% Pflanzenöle -> fr:vanillecreme-78-pflanzenole
     2. Kokos gehärtet -> fr:kokos-gehartet
  3. Palmkern gehärtet -> fr:palmkern-gehartet
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  6. GlucOse -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. Wa pulver -> fr:wa-pulver
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  9. EIGELB -> fr:eigelb
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  13. E A72 extrakt -> fr:e-a72-extrakt
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         1. SOJAlecithin -> fr:sojalecithin
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  26. Feuchthaltemittel -> fr:feuchthaltemittel
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  28. Emulga e471 -> fr:emulga-e471
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  30. WEIZENprotein -> fr:weizenprotein
  31. Konservierungsstoff -> fr:konservierungsstoff
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  32. GERSTENmalzmehl -> fr:gerstenmalzmehl
  33. Kann enthalten -> fr:kann-enthalten
      1. Nüsse -> fr:nusse
  34. Sesam -> fr:sesam
  35. Crème à la vanille avec génoise au cacao et masse à glacer grasse -> fr:creme-a-la-vanille-avec-genoise-au-cacao-et-masse-a-glacer-grasse
  36. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients
      1. O à la vanille -> fr:o-a-la-vanille - percent: 78
      2. LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
  37. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
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      2. palmiste hydroge COCO -> fr:palmiste-hydroge-coco
      3. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  38. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  39. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  40. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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  42. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  43. l agents moussants -> fr:l-agents-moussants
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  44. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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  46. épaississant -> en:thickener
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
  47. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  48. E4 arômes -> fr:e4-aromes
  49. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  50. graines de vanille -> en:vanilla-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
  51. colorant -> en:colour
      1. e160e -> en:e160e - vegan: yes - vegetarian: yes
  52. masse à glacer grass -> fr:masse-a-glacer-grass - percent: 13
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      5. êmulsifñant lécithine de SOJA -> fr:emulsifnant-lecithine-de-soja
      6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  53. ŒUF entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol
  54. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  55. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  56. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 0.4
  57. humectant -> en:humectant
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  58. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  59. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  60. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  61. pro -> fr:pro
  62. téines de BLÉ -> fr:teines-de-ble
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  64. farine de malt d'ÓRGE -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
  65. e750 -> fr:e750

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 448 kj (346 kcal)
  Matières grasses	26 g
  Acides gras saturés	23 g
  Glucides	23 g
  Sucres	21 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	4,5 g
  Sel	0,21 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.