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Falafel Salad - Betty Bossi - 240 g

Falafel Salad - Betty Bossi - 240 g

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Code-barres: 7613356250314 (EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Marques : Betty Bossi, Karma

Catégories : Plats préparés, Salades composées, Plats préparés aux falafels

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Suisse

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    51 ingrédients


    Mélange de salades avec des crudités et un produit frit a base de pois chiches 180g: 36% (tomates cerise, chou rouge, carottes), produit à base de pois chiches 36% (pois chiches, eau, oignons, huiles végétales (tournesol, colza), chapelure, (farine de froment, eau, sel de cuisine, levure, huiles végétales (colza, palme), colorant E 160c, persil, épices, sel de cuisine, fécul de pomme de terre, vitamines B12, diphosphate ferreux), mélange de salade 27%, colza, eau, ketchup (eau, purée de tomates, sirop de glucose, sucre, vinaigre de table, sel de cuisine, amidon de maïs modifié (E 1442), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisne, sucre), vinaigre de vin blanc, sucre, jaune d'oeuf (oeufs d'élevage en plein air sel de cuisine iodé, jus de citron, sel de cuisine, condiment (avec soja). Teneur total de sel de cuisine 0.7%
    Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle


    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Melange-de-salades-avec-des-crudites-et-un-produit-frit-a-base-de-pois-chiches, Produit-a-base-de-pois-chiches, Fecul-de-pomme-de-terre, Cobalamine, Diphosphate ferrique, Moutarde, Sel-de-cuisne, Oeufs-d-elevage-en-plein-air-sel-de-cuisine-iode

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Mélange de salades avec des crudités et un produit frit a base de pois chiches (tomates cerise), chou rouge, carottes, produit à base de pois chiches 36%, pois chiches, eau, oignons, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, chapelure (farine de froment, eau, sel de cuisine, levure, huiles végétales de colza, huiles végétales de palme, colorant (e160c), persil, épices, sel de cuisine, fécul de pomme de terre, vitamines B12, diphosphate ferreux), mélange de salade 27%, colza, eau, ketchup, eau, purée de tomates, sirop de glucose, sucre, vinaigre de table, sel de cuisine, amidon de maïs modifié (e1442), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisne, sucre), vinaigre de vin blanc, sucre, jaune d'oeuf, oeufs d'élevage en plein air sel de cuisine iodé, jus de citron, sel de cuisine, condiment (avec soja)
    1. Mélange de salades avec des crudités et un produit frit a base de pois chiches -> fr:melange-de-salades-avec-des-crudites-et-un-produit-frit-a-base-de-pois-chiches
      1. tomates cerise -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172
    2. chou rouge -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20014
    3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    4. produit à base de pois chiches -> fr:produit-a-base-de-pois-chiches - percent: 36
    5. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    8. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    9. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      7. colorant -> en:colour
        1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. fécul de pomme de terre -> fr:fecul-de-pomme-de-terre
      12. vitamines B12 -> en:vitamin-b12
      13. diphosphate ferreux -> en:ferric-diphosphate
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    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. ketchup -> en:ketchup - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11008
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
    17. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    19. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    20. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel de cuisne -> fr:sel-de-cuisne
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    23. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    24. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    26. oeufs d'élevage en plein air sel de cuisine iodé -> fr:oeufs-d-elevage-en-plein-air-sel-de-cuisine-iode
    27. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    28. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. avec soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    • Teneur total de sel de cuisine 0.7%
      sel de cuisine -> en:salt - percent: 0.7

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 114

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 114.5, valeur arrondie : 114.5)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 749, valeur arrondie : 749)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 344, valeur arrondie : 344)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (10%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.86%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Salades composées
    Énergie 749 kj
    (179 kcal)
    +55 %
    Matières grasses 13 g +104 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 10 g +22 %
    Sucres 10 g +294 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,6 g -12 %
    Sel 0,86 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 114,5 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, charlesnepote, foodrepo, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.U0xFUk1Qa0N0dE1ndU14dnhCMk0yTXhROXBXb1lET0ZMdE1SSVE9PQ, yuka.VjU4eUVJVmV1TjlVeDh3YzVpcksyNHNsM3JPZ2VtQzJOKzlBSUE9PQ.

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