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Filone alle olive - Coop - 200 g

Filone alle olive - Coop - 200 g

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Code-barres: 7613331198358 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Coop

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Fabriqué en Suisse

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients


    farine de froment, olives 19% (olives, eau, sel de cuisine, stabilisant [E 579]), eau, farine compléte (froment), levure, sel marin, germes de blé 0.9%, son de froment, origan. Teneur totale en sel de cuisine: 1.6%. Contient du gluten. Peut contenir des traces de lait, de sésame
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E579 - Gluconate de fer


    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : farine de froment, olives 19% (olives, eau, sel de cuisine, stabilisant ()), eau, farine compléte (froment), levure, sel marin, germes de blé 0.9%, son de froment, origan
    1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19.3 - percent_max: 76.5
    2. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 7.5 - percent_max: 19
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.9 - percent_max: 19
    4. farine compléte -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.9 - percent_max: 19
      1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.9 - percent_max: 19
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 19
    6. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.9 - percent_max: 2
    7. germes de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    8. son de froment -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    • Teneur totale en sel de cuisine: 1.6%
      sel de cuisine -> en:salt - percent: 1.6

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 g)
    Énergie 1 070 kj
    (256 kcal)
    2 140 kj
    (512 kcal)
    Matières grasses 3,6 g 7,2 g
    Acides gras saturés 1 g 2 g
    Glucides 46 g 92 g
    Sucres 0 g 0 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,4 g 16,8 g
    Sel 2 g 4 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19 % 19 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
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