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Veggie Nuggets - V-Love - 320 g

Veggie Nuggets - V-Love - 320 g

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Code-barres: 7613312306413 (EAN / EAN-13)

Quantité : 320 g

Conditionnement : Plastique, en:container

Marques : V-Love, Migros

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Produits panés, Nuggets végétariens, Nuggets

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-bas

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    Protéines de soja et de blé réhy - dratées 38%, cornflakes (maïs, sucre, sel de cuisine, extrait de malt d'orge), eau, huile de tournesol, protéines d'œuf, protéine de soja 3,5%, liquide de trempage (eau, farine de blé, sel marin), amidon de blé, herbes aròmatiques, arôme naturel, épaississant: méthylcellulose, sel marin, vitamines (vitamine B2 et vitamine B12), pyrophosphate de fer, oxyde de zinc.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-soja-et-de-ble-rehy, Dratees, Liquide-de-trempage

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine d'œuf

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-soja-et-de-ble-rehy, Dratees, Liquide-de-trempage, Cobalamine, Diphosphate ferrique, Oxyde de zinc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Protéines de soja et de blé réhy, dratées 38%, cornflakes (maïs, sucre, sel de cuisine, extrait de malt d'orge), eau, huile de tournesol, protéines d'œuf, protéine de soja 3.5%, liquide de trempage (eau, farine de blé, sel marin), amidon de blé, herbes aròmatiques, arôme naturel, épaississant (méthylcellulose), sel marin, vitamines (vitamine B2, vitamine B12), pyrophosphate de fer, oxyde de zinc
    1. Protéines de soja et de blé réhy -> fr:proteines-de-soja-et-de-ble-rehy - percent_min: 38 - percent_max: 44.5
    2. dratées -> fr:dratees - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    3. cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 3.5 - percent_max: 10
      1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 2 - percent_max: 10
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.5 - percent_max: 10
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3.5 - percent_max: 6.83333333333333
    6. protéines d'œuf -> en:egg-protein - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 3.5 - percent_max: 4.25
    7. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 2.7
    8. liquide de trempage -> fr:liquide-de-trempage - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      3. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
    9. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
    10. herbes aròmatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
    14. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      1. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      2. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
    15. pyrophosphate de fer -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.769230769230769
    16. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1038, valeur arrondie : 1038)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 8)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nuggets végétariens
    Énergie 1 038 kj
    (248 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 13 g +27 %
    Acides gras saturés 1,5 g +32 %
    Glucides 17 g -17 %
    Sucres 0,5 g -73 %
    Fibres alimentaires 3,4 g -21 %
    Protéines 14 g +18 %
    Sel 1,4 g +7 %
    Fer 2,1 mg
    Zinc 1,5 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, reane, seaweedpasta, yuka.F6ISAfzbLcsfGPXW3okOjCCVK_rZKPFnRS4Bog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJVXdfY_RabLEPhoVSIl-akL8ziPeFt79nbDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZVA-f88gDDCRjQnUKA_IeWAKP1WPp83NWqP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx6C4PYpjPFMw3nhxa06PzeFcbBWPp53orrEao.

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