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Pain Pizza - Happy Hour - 250 g e

Pain Pizza - Happy Hour - 250 g e

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Code-barres: 7613312066577 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g e

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Happy Hour, Migros

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés surgelés, Pizzas surgelées, Pizzas aux lardons, Pizzas spéciales

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    Farine de blé, eau, crème acidulée 11 %, champignons de Paris, fromage 4 %, lardons fumés 4 % (viande de porc [UE], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], antioxydant: E392, fumée), levure, sel de cuisine, huile de colza, dextrose, stabilisant: gomme guar, amidon modifié de maïs, émulsifiant: E472e, ail, persil, poivre noir. Peut contenir: moutarde.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème aigre, Fromage, Lardon fumé, Viande de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé, eau, crème acidulée 11%, champignons de Paris, fromage 4%, lardons fumés 4% (viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur (e250)), antioxydant (e392), fumée), levure, sel de cuisine, huile de colza, dextrose, stabilisant (gomme guar), amidon modifié de maïs, émulsifiant (e472e), ail, persil, poivre noir
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.9 - percent_max: 66
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 38.5
    3. crème acidulée -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 11
    5. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent_max: 4
      2. sel nitrité pour saumure -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.59999999999999, valeur arrondie : 9.6)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1112, valeur arrondie : 1112)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25 g)
    Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 1 112 kj
    (266 kcal)
    278 kj
    (66 kcal)
    +55 %
    Matières grasses 7 g 1,75 g -12 %
    Acides gras saturés 3 g 0,75 g +5 %
    Glucides 41 g 10,2 g +163 %
    Sucres 1,5 g 0,375 g -36 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 0,625 g +85 %
    Protéines 8 g 2 g -1 %
    Sel 1,4 g 0,35 g +42 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,6 % 9,6 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, foodrepo, teolemon.

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