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Farmer Plus Crunchy Fibre - 225 g
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Code-barres: 7613269865315 (EAN / EAN-13)
Quantité : 225 g
Marques : Farmer
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
60 ingrédients
Yogourt (lait écrémé, crème, protéines du lait), mélange de céréales et fruits 11.1%, flocons d'avoine, flocons d'épeautre (épeautre, émulsifiant: lécithine de tournesol), crispies aux céréales (maïs, riz, farine complète [blé, seigie, orge], cacao fortement dégraissé, sel), farine de blé complète, oliogofructose, huile de tournesol, pulpe de datte, morceaux de prune (prune, humectant: E 422, farine de riz), morceaux de figue (figue, farine de riz, humectant: E 422), morceaux de pomme (pomme, conservateur: dioxyde de souffre), humectant: polydextrose, amandes grillées, son de maïs, groseilles rouges séchées, sel, vitamines (vitamine C, maltodextrine, vitamine E, niacine, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, biotine, vitamine B12), édulcorant: glycosides de stéviol, sucre.Allergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E960 - Glucosides de stéviol
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E1200 - Polydextrose
Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.Source : Wikipedia
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E960 - Glucosides de stéviol
Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Yogourt, Melange-de-cereales-et-fruits, Seigie, Oliogofructose, Dioxyde-de-souffreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Yogourt, Melange-de-cereales-et-fruits, Seigie, Oliogofructose, Dioxyde-de-souffre, Tocophérol, Thiamine, Acide folique, CobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Yogourt (lait écrémé, crème, protéines du lait), mélange de céréales et fruits 11.1%, flocons d'avoine, flocons d'épeautre (épeautre, émulsifiant (lécithine de tournesol)), crispies aux céréales (maïs, riz, farine complète (blé, seigie, orge), cacao fortement dégraissé, sel), farine de blé complète, oliogofructose, huile de tournesol, datte, prune (prune, humectant (e422), farine de riz), figue (figue, farine de riz, humectant (e422)), morceaux de pomme (pomme, conservateur (dioxyde de souffre)), humectant (polydextrose), amandes grillées, son de maïs, groseilles rouges, sel, vitamines (vitamine C, maltodextrine, vitamines, vitamine E, niacine, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamines, vitamine B1, acide folique, biotine, vitamine B12), édulcorant (glycosides de stéviol), sucre- Yogourt -> fr:yogourt - percent_min: 11.1 - percent_max: 88.9
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- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
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- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie manquante
⚠️ La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlÉnergie 520 kj
(124 kcal)Matières grasses 4,3 g Acides gras saturés 1,9 g Glucides 16 g Sucres 11 g Fibres alimentaires 2 g Protéines 4,5 g Sel 0,1 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,359 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.YVowcUM2WmV0cVFncTgwaCtnM1E5b01yeklheUIwR2RLYkVESWc9PQ.