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Salade de Pommes de Terre - Saveurs & Terroir - 200 g e
Salade de Pommes de Terre - Saveurs & Terroir - 200 g e
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Code-barres: 7613269452188 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g e
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette
Marques : Saveurs & Terroir, Migros
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Frais, Salades composées, Plats préparés frais, Plats à base de pommes de terre, Plats préparés d'origine végétale, Salades de pommes de terre, en:salads
Magasins : Migros
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Pommes de terre 76%, eau, huile de colza, vinaigre de vin, oignons, MOUTARDE, condiment en poudre (avec condiment issu du SOJA), sel de cuisine, ail, amidon modifié de maïs, antioxydant: ascorbate de sodium et DISULFITE SODIUM, fines herbes, épices, extrait d'épices.Allergènes : Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E223 - Disulfite de sodium
Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.Source : Wikipedia
-
E301 - Ascorbate de sodium
Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Avec-condiment-issu-du-sojaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Pommes de terre 76%, eau, huile de colza, vinaigre de vin, oignons, MOUTARDE, condiment en poudre (avec condiment issu du SOJA), sel de cuisine, ail, amidon modifié de maïs, antioxydant (ascorbate de sodium, DISULFITE SODIUM), fines herbes, épices, extrait d'épices- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.84615384615385 - percent_max: 24
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 22.1538461538462
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0769230769231
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.38461538461539
- MOUTARDE -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 5.53846153846154
- condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.43076923076923
- avec condiment issu du SOJA -> fr:avec-condiment-issu-du-soja - percent_min: 0 - percent_max: 4.43076923076923
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16483516483517
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76923076923077
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
- DISULFITE SODIUM -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
- fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21538461538462
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01398601398601
- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.84615384615385
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Salades de pommes de terre Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,01 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 58/100)
Catégorie : Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée
Catégorie : Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.45 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.16 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 43/100)
Produit : Salade de Pommes de Terre - Saveurs & Terroir - 200 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 58
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 43/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
316 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, foodrepo, teolemon.