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Coquilles Saint-Jacques - Pelican - 200 g

Coquilles Saint-Jacques - Pelican - 200 g

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Code-barres: 7613269226383 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Pelican

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Snacks, Poissons, Snacks salés, Amuse-gueules, Surgelés, Plats préparés, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés, Coquilles Saint-Jacques

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : MSC-C-51312

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    4 ingrédients


    Coquilles St-Jacques (pecten d'Amérique [placopecten magellanicus]), eau comme glaçure d'enrobage.
    Allergènes : Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Catégorie : Snacks salés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Noix de saint-jacques, Pecten d'Amérique, Pecten d'Amérique
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Noix de saint-jacques, Pecten d'Amérique, Pecten d'Amérique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Coquilles St-Jacques (pecten d'Amérique (placopecten magellanicus)), eau comme glaçure d'enrobage
    1. Coquilles St-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
      1. pecten d'Amérique -> en:american-sea-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
        1. placopecten magellanicus -> en:american-sea-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. eau comme glaçure d'enrobage -> en:water-like-ice-wrap - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 347, valeur arrondie : 347)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 151.999998092652, valeur arrondie : 152)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Poissons surgelés
    Énergie 347 kj
    (83 kcal)
    -36 %
    Matières grasses 0,7 g -88 %
    Acides gras saturés 0,5 g -64 %
    Glucides 28 g +480 %
    Sucres 0,5 g -
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 17 g +12 %
    Sel 0,38 g -30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par foodrepo, kiliweb, roboto-app, yuka.HLlYGeS5IMsrDPbr2o815QecBcqwBK5jJCM1og.

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