Soupe Boeuf-Carottes Vermicelles - Maggi - 50 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E621 - Glutamate monosodique
  • Ingrédient : Exhausteur de goût
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Vermicelles 48% (semoule de _blé_ dur), sel, fécule de pomme de terre, légumes (carotte 5.5%), oignon, sirop de glucose, exhausteur de goût (glutamate monosodique), sucre, arômes (_blé_, _céleri_), huile de tournesol, sucre caramélisé, jus de cuisson de viande boeuf 1.1%, carotte, extrait de levure, poivre, persil, extraits naturels de _céleri_, de thym, d'ail

  1. Vermicelles -> en:vermicelli - percent: 48
     1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
  2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  3. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  4. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 5.5
  5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
     1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
  10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  11. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  12. jus de cuisson de viande boeuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no - percent: 1.1
  13. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  14. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  17. extraits naturels de _céleri_ -> fr:extraits-naturels-de-celeri
  18. de thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
  19. d'ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (250 ml)	Comparé à: Soupes déshydratées
  Énergie	68 kj (16 kcal)	170 kj (41 kcal)	-83 %
  Matières grasses	0,1 g	0,25 g	-96 %
  Acides gras saturés	0 g	0 g	-100 %
  Glucides	3,1 g	7,75 g	-78 %
  Sucres	0,6 g	1,5 g	-70 %
  Fibres alimentaires	0,2 g	0,5 g	-84 %
  Protéines	0,6 g	1,5 g	-79 %
  Sel	0,65 g	1,63 g	-70 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	9,852 %	9,852 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Sachet
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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