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Crunchy cream - Ovomaltine - 400g

Crunchy cream - Ovomaltine - 400g

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Code-barres: 7612100907603 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400g

Conditionnement : en:1 glass bottle to recycle, en:1 plastic cork to throw away

Marques : Ovomaltine

Catégories : Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Surgelés, Produits à tartiner sucrés, Pâtes à tartiner, Pâtes à tartiner aux noisettes, Pâtes à tartiner au chocolat, Pâtes à tartiner aux noisettes et au cacao

Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme

Pays de vente : Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients


    Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 33% (extrait de malt d'orge 17%, lait écrémé condensé, sérum de lait condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sel minéraux(carbonate de maniésum, orthophosphatedicalcique),huile colza 0,2%, vitamines(E, C, THIAMIN, RIBOFLAVINE, NIACINE, B6, acide folique, B12, biotine, acide PANTOTHÉNIQUE), sel de cuisine, arôme(vanilline)), sucre, huiles végétales 29%(huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée), noisettes, émulsifiants(lécithines, mono - et di-glycérides d'acides gras), sel minéral(orthophosphatedicalcique), cacao en poudre fortement dégraissé, antioxydants(palmitate de L-ascorbyle, alpha-tocophérol), arôme(vanilline).
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E307 - Alphatocophérol


    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé concentré, Lactosérum concentré

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, Cacao-en-poudre-fortement-degraisse, Carbonate-de-maniesum, Orthophosphatedicalcique, Tocophérol, Thiamin, Acide folique, Cobalamine, Vanilline, Sel-mineral, Orthophosphatedicalcique, Cacao-en-poudre-fortement-degraisse, Vanilline

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 33% (extrait de malt d'orge 17%, lait écrémé condensé, sérum de lait condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sel minéraux (carbonate de maniésum, orthophosphatedicalcique), huile colza 0.2%, vitamines, vitamine E, vitamine C, THIAMIN, RIBOFLAVINE, NIACINE, B6, acide folique, B12, biotine, acide PANTOTHÉNIQUE), sel de cuisine, arôme (vanilline), sucre, huiles végétales 29% (huile de colza, huile de colza), noisettes, émulsifiants (lécithines, mono- et diglycérides d'acides gras), sel minéral (orthophosphatedicalcique), cacao en poudre fortement dégraissé, antioxydants (palmitate de L-ascorbyle, alpha-tocophérol), arôme (vanilline)
    1. Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine -> fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine - percent: 33
      1. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
      2. lait écrémé condensé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. sérum de lait condensé -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      4. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      7. sel minéraux -> en:minerals
        1. carbonate de maniésum -> fr:carbonate-de-maniesum
        2. orthophosphatedicalcique -> fr:orthophosphatedicalcique
      8. huile colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent: 0.2
      9. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. vitamine E -> en:vitamin-e
      11. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. THIAMIN -> fr:thiamin
      13. RIBOFLAVINE -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      14. NIACINE -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      15. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. acide folique -> en:folic-acid
      17. B12 -> en:vitamin-b12
      18. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. acide PANTOTHÉNIQUE -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilline -> en:vanillin
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 29
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    6. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    7. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    8. sel minéral -> fr:sel-mineral
      1. orthophosphatedicalcique -> fr:orthophosphatedicalcique
    9. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse
    10. antioxydants -> en:antioxidant
      1. palmitate de L-ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      2. alpha-tocophérol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilline -> en:vanillin

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.575, valeur arrondie : 8.6)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2289, valeur arrondie : 2289)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 50.1, valeur arrondie : 50.1)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (50.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pâtes à tartiner aux noisettes et au cacao
    Énergie 2 289 kj
    (547 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 32,4 g -3 %
    Acides gras saturés 5,5 g -30 %
    Glucides 59,4 g +12 %
    Sucres 50,1 g +1 %
    Fibres alimentaires 1,6 g -49 %
    Protéines 3,7 g -43 %
    Sel 0,2 g +71 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,575 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par oleksandr.
Fiche produit également modifiée par danis1597, foodvisor, itsjustruby, jschmid, nourden, prepperapp, quechoisir, smoothyshadow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ4QfTDkBb_PifTn2mt2PCpF6X6fu5PvZSkCqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNpQYX08xzHFjz4uU6V5MqkPoXwOopV75boHao.

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