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Protein Yogurt Berries - Emmi - 170 g

Protein Yogurt Berries - Emmi - 170 g

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Code-barres: 7610900256365 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Yogourt écremé aux protéines de lactosérum et baies, avec édulcorants, sans lactose

Quantité : 170 g

Conditionnement : Couvercle aluminium, Pot plastique

Marques : Emmi, Energy Milk

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Desserts lactés fermentés aromatisés, Desserts lactés fermentés édulcorés aux fruits sans matière grasse, Desserts lactés fermentés aux fruits édulcorés sans matière grasse enrichis en vitamine D, Desserts lactés fermentés édulcorés sans matière grasse, Desserts lactés fermentés édulcorés aux fruits, Yaourts aromatisés, Yaourts sans lactose, Yaourts allégés en matière grasse, Yaourts mixés

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Sans sucre ajouté, Sans matière grasse, Sans lactose, en:enriched-wih-vitamins

Lieux de fabrication ou de transformation : Switzerland

Code de traçabilité : CH-2410

Magasins : Coop

Pays de vente : Suisse

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Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Yogourt écrémé au lait écrémé pasteurisé (Suisse), protéines de lactosérum 3,5%, framboises 3%, myrtilles 3%, mûres 1,5%, amidon modifié, concentré de jus de citron, concentré de jus de betterave rouge, arômes, édulcorants (acésulfame-K, cyclamate), vitamines (E, B6, B2, B1, D), lactase
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E952 - Acide cyclamique et ses sels
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E952 - Acide cyclamique et ses sels


    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteurise

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéines de petit-lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteurise, Tocophérol, Thiamine, Vitamine D

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    : Yogourt écrémé au _lait_ écrémé pasteurisé, protéines de _lactosérum_ 3.5%, framboises 3%, myrtilles 3%, mûres 1.5%, amidon modifié, concentré de jus de citron, betterave rouge, arômes, édulcorants (acésulfame-K, cyclamate), vitamines, vitamine E, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine D, lactase
    1. Yogourt écrémé au _lait_ écrémé pasteurisé -> fr:yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteurise - percent_min: 71 - percent_max: 89
    2. protéines de _lactosérum_ -> en:milk-whey-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    3. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. myrtilles -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    5. mûres -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    6. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. acésulfame-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. cyclamate -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 269, valeur arrondie : 269)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (1 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.09%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (170 g)
    Comparé à: Yaourts sans lactose
    Énergie 269 kj
    (63 kcal)
    457 kj
    (107 kcal)
    -20 %
    Matières grasses 0,2 g 0,34 g -92 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,17 g -93 %
    Glucides 5,4 g 9,18 g -35 %
    Sucres 4,9 g 8,33 g -35 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9,5 g 16,1 g +110 %
    Sel 0,09 g 0,153 g -8 %
    Vitamine D 0,75 µg 1,28 µg
    Vitamine E (tocophérol) 1,8 mg 3,06 mg
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,17 mg 0,289 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,357 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,21 mg 0,357 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 % 9 %
Taille d'une portion : 170 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, torredibabele, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB9fNny_SmePUXTkBy2_dK1EKLRfv4pu7rrKqg.

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