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Protein Yogurt Berries - Emmi - 170 g
Protein Yogurt Berries - Emmi - 170 g
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Code-barres: 7610900256365 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Yogourt écremé aux protéines de lactosérum et baies, avec édulcorants, sans lactose
Quantité : 170 g
Conditionnement : Couvercle aluminium, Pot plastique
Marques : Emmi, Energy Milk
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Desserts lactés fermentés aromatisés, Desserts lactés fermentés édulcorés aux fruits sans matière grasse, Desserts lactés fermentés aux fruits édulcorés sans matière grasse enrichis en vitamine D, Desserts lactés fermentés édulcorés sans matière grasse, Desserts lactés fermentés édulcorés aux fruits, Yaourts aromatisés, Yaourts sans lactose, Yaourts allégés en matière grasse, Yaourts mixés
Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Sans sucre ajouté, Sans matière grasse, Sans lactose, en:enriched-wih-vitamins
Lieux de fabrication ou de transformation : Switzerland
Code de traçabilité : CH-2410
Magasins : Coop
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
19 ingrédients
Yogourt écrémé au lait écrémé pasteurisé (Suisse), protéines de lactosérum 3,5%, framboises 3%, myrtilles 3%, mûres 1,5%, amidon modifié, concentré de jus de citron, concentré de jus de betterave rouge, arômes, édulcorants (acésulfame-K, cyclamate), vitamines (E, B6, B2, B1, D), lactaseAllergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E950 - Acésulfame K
- Additif : E952 - Acide cyclamique et ses sels
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E950 - Acésulfame K
Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.Source : Wikipedia
-
E952 - Acide cyclamique et ses sels
Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteuriseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Protéines de petit-laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteurise, Tocophérol, Thiamine, Vitamine DCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Yogourt écrémé au _lait_ écrémé pasteurisé, protéines de _lactosérum_ 3.5%, framboises 3%, myrtilles 3%, mûres 1.5%, amidon modifié, concentré de jus de citron, betterave rouge, arômes, édulcorants (acésulfame-K, cyclamate), vitamines, vitamine E, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine D, lactase- Yogourt écrémé au _lait_ écrémé pasteurisé -> fr:yogourt-ecreme-au-lait-ecreme-pasteurise - percent_min: 71 - percent_max: 89
- protéines de _lactosérum_ -> en:milk-whey-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
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- concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 269, valeur arrondie : 269)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (4.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.09%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (170 g)Comparé à: Yaourts sans lactose Énergie 269 kj
(63 kcal)457 kj
(107 kcal)-20 % Matières grasses 0,2 g 0,34 g -92 % Acides gras saturés 0,1 g 0,17 g -93 % Glucides 5,4 g 9,18 g -35 % Sucres 4,9 g 8,33 g -35 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 9,5 g 16,1 g +110 % Sel 0,09 g 0,153 g -8 % Vitamine D 0,75 µg 1,28 µg Vitamine E (tocophérol) 1,8 mg 3,06 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0,17 mg 0,289 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,357 mg Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,21 mg 0,357 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 % 9 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +15
Politique environnementale : +3
Transport : +12
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible Inconnu élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Pot Plastique Jeter élevé 1 Couvercle Aluminium lourd Recycler Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Protein Yogurt Berries - Emmi - 170 g
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
146 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Couvercle (Aluminium)
1 x Pot (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible Inconnu élevé
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, torredibabele, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB9fNny_SmePUXTkBy2_dK1EKLRfv4pu7rrKqg.