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Praliné Biscuit - Qualité & Prix - 100 g e
Praliné Biscuit - Qualité & Prix - 100 g e
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Code-barres: 7610849876815 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chocolat au Lait Suisse Fourré au Praliné avec des Morceaux de Biscuit - Praliné Biscuit
Quantité : 100 g e
Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Barquette
Marques : Qualité & Prix
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait, Chocolats fourrés, Chocolats fourrés au praliné, Chocolats au lait fourrés, Chocolats suisses
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Sans gluten, Épi barré, Fairtrade International, DZG glutenfrei, en:FSC, FSC Mix, Fabriqué en Suisse, Max Havelaar, en:Fsc-c010395
Origine des ingrédients : Suisse
Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse
Magasins : Coop
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (Suisse), cacao en pâte, pâte de noisette 4.5 %, pâte d'amande 3.5 %, biscuit 3 % (sucre, farine de froment, graisses végétales (tournesol, colza), beurre fondu, lactose, protéines lactiques, sel de cuisine, extrait de malt d'orge), graisses végétales (palme, palmiste), lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322 de soja), arôme naturel, beurre fondu.Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Biscuit, Biscuit
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palmiste
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Matière grasse butyrique, Lactose, Protéine de lait, Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Biscuit
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, cacao en pâte, pâte de _noisette_ 4.5%, pâte d'_amande_ 3.5%, _biscuit_ 3% (sucre, farine de _froment_, graisses végétales de tournesol, graisses végétales de colza, _beurre_ fondu, _lactose_, protéines _lactiques_, sel de cuisine, extrait de malt d'_orge_), graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, _lait_ écrémé en poudre, émulsifiant (e322 de _soja_), arôme naturel, _beurre_ fondu- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 75.5
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 40
- _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 28.1666666666667
- cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 22.25
- pâte de _noisette_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- pâte d'_amande_ -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- _biscuit_ -> en:biscuit - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3
- farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- graisses végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- graisses végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- _beurre_ fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e322 de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- _beurre_ fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
Points négatifs : 27
- Énergie : 7 / 10 (valeur : 2410, valeur arrondie : 2410)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 46, valeur arrondie : 46)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 72, valeur arrondie : 72)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (27 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (38%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (46%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.18%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (16 g)Comparé à: Chocolats fourrés au praliné Énergie 2 410 kj
(573 kcal)386 kj
(91 kcal)+1 % Matières grasses 38 g 6,08 g +3 % Acides gras saturés 21 g 3,36 g +21 % Glucides 49 g 7,84 g -1 % Sucres 46 g 7,36 g +8 % Fibres alimentaires 1,9 g 0,304 g -39 % Protéines 7,9 g 1,26 g +6 % Sel 0,18 g 0,029 g +31 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8 % 8 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,979 % 7,979 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 38/100)
Catégorie : Chocolat au lait fourré
Catégorie : Chocolat au lait fourré
- Score environnemental PEF : 0.78 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 12.74 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels avec des avantages environnementaux
Bonus : +10
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
-
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +20
Politique environnementale : +5
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Aluminium lourd Recycler Moyen Inconnu Papier Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 54/100)
Produit : Praliné Biscuit - Qualité & Prix - 100 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 38
Somme des bonus et malus : +16
Score final : 54/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 6.6 km dans une voiture à essence
1274 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat au lait fourré (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Barquette (Aluminium)
(Papier)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Labels
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
Sources de données
Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, fabi2, foodrepo, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.A7IZM_CyRsILAPH2j4sU3jO3T-HnEqF3SX0jog, yuka.Ulk4dVBwNHpvZjR3bE04VTVESDEzdTFyMllDQVdYMnhGYllTSVE9PQ, yuka.ZHB4Uk9xYzdoZUltbWRzWjJFdjB3NHRKbW82a1ZGS2RHY0JMSUE9PQ.