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Farmer Soft Citron - 20 g

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Code-barres: 7610121601371 (EAN / EAN-13)

Quantité : 20 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Farmer Soft

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales

Magasins : Migros

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients

    wholemeal flakes 19% (OAT, WHEAT), sugar, dextrose, crisp-rice (rice, WHEAT, sugar, table salt), candied lemon peel 7. 7 %, SOY seeds, palm fat, glucose syrup, fructose, skimmed milk powder, vegetable fibres (from acacia), almonds, puffed rice, humectant : sorbitol syrup, lemon powder 0.7 %, acidulant : citric acid, salt, vitamin C, natural flavouring
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E420ii - Sirop de sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Wholemeal-flakes, Oat, Wheat, Sugar, Crisp-rice, Rice, Wheat, Sugar, Table-salt, Candied-lemon-peel-7, Soy-seeds, Palm-fat, Glucose-syrup, Skimmed-milk-powder, Vegetable-fibres, From-acacia, Almonds, Puffed-rice, Sorbitol-syrup, Lemon-powder, Salt, Vitamin-c, Natural-flavouring

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Wholemeal-flakes, Oat, Wheat, Sugar, Crisp-rice, Rice, Wheat, Sugar, Table-salt, Candied-lemon-peel-7, Soy-seeds, Palm-fat, Glucose-syrup, Skimmed-milk-powder, Vegetable-fibres, From-acacia, Almonds, Puffed-rice, Sorbitol-syrup, Lemon-powder, Salt, Vitamin-c, Natural-flavouring

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Wholemeal-flakes, Oat, Wheat, Sugar, Crisp-rice, Rice, Wheat, Sugar, Table-salt, Candied-lemon-peel-7, Soy-seeds, Palm-fat, Glucose-syrup, Skimmed-milk-powder, Vegetable-fibres, From-acacia, Almonds, Puffed-rice, Sorbitol-syrup, Lemon-powder, Salt, Vitamin-c, Natural-flavouring

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : wholemeal flakes 19% (OAT, WHEAT), sugar, dextrose, crisp-rice (rice, WHEAT, sugar, table salt), candied lemon peel 7 7%, SOY seeds, palm fat, glucose syrup, fructose, skimmed milk powder, vegetable fibres (from acacia), almonds, puffed rice, humectant (sorbitol syrup), lemon powder 0.7%, acidulant (citric acid), salt, vitamin C, natural flavouring
    1. wholemeal flakes -> fr:wholemeal-flakes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
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      4. table salt -> fr:table-salt - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    5. candied lemon peel 7 -> fr:candied-lemon-peel-7 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. SOY seeds -> fr:soy-seeds - percent_min: 1.21428571428571 - percent_max: 7
    7. palm fat -> fr:palm-fat - percent_min: 0.769230769230769 - percent_max: 7
    8. glucose syrup -> fr:glucose-syrup - percent_min: 0.7 - percent_max: 7
    9. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.7 - percent_max: 7
    10. skimmed milk powder -> fr:skimmed-milk-powder - percent_min: 0.7 - percent_max: 7
    11. vegetable fibres -> fr:vegetable-fibres - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.21294261294261
      1. from acacia -> fr:from-acacia - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.21294261294261
    12. almonds -> fr:almonds - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.52164835164835
    13. puffed rice -> fr:puffed-rice - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.95604395604396
    14. humectant -> en:humectant - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.48470695970696
      1. sorbitol syrup -> fr:sorbitol-syrup - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.48470695970696
    15. lemon powder -> fr:lemon-powder - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    16. acidulant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    17. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    18. vitamin C -> fr:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    19. natural flavouring -> fr:natural-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

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