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Snacketti Dancer Cream - Zweifel - 75 g

Snacketti Dancer Cream - Zweifel - 75 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Zweifel.

Code-barres: 7610095116000 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Snack à la pomme de terre avec goût de crème.

Quantité : 75 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, en:Karton, en:Verbundfolie

Marques : Zweifel, Zweifel Snacketti

Propriétaire de la marque : Zweifel Pomy-Chips AG

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Biscuits apéritifs, Biscuits apéritifs soufflés, Biscuits apéritifs soufflés à base de pomme de terre

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, en:Glutenfrei

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Schweiz, EU, Welt

Producteur : Zweifel Pomy-Chips AG

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Pays de vente : Autriche, France, Allemagne, Monde, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Amidon de pomme de terre, farine de pomme de terre (27 %), farine de riz, huile de tournesol (20%), condiment en poudre (sucre, chapelure (farine de froment), sel, oignon en poudre, exhausteur de goût (E621), acidifiants (E262, E330, E332, E575), ail en poudre, arômes naturels, arôme de crème, moutarde), sel, poudre de paprika, poudre de carottes.
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
    Traces : en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E332 - Citrates de potassium


    Potassium citrate : Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E575 - Glucono-delta-lactone


    Δ-Gluconolactone : La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire -numéro E575-.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Pain, Moutarde
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Pain, Moutarde
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : potato starch, potato flour 27%, rice flour, sunflower oil 20%, seasoning (sugar, bread (wheat flour), salt, onion, flavour enhancer (e621), acids (e262, e330, e332, e575), garlic, natural flavours, cream flavour, mustard), salt, paprika powder, carrot powder
    1. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 27 - percent_max: 33
    2. potato flour -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    3. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 20 - percent_max: 26
    4. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    5. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. bread -> en:bread - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      5. flavour enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. acids -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        2. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        3. e332 -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
        4. e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      7. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
      8. natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      9. cream flavour -> en:cream-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      10. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    7. paprika powder -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    8. carrot powder -> en:carrot-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1950, valeur arrondie : 1950)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1360, valeur arrondie : 1360)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (3.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Biscuits apéritifs soufflés
    Énergie 1 950 kj
    (465 kcal)
    585 kj
    (140 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 20 g 6 g -10 %
    Acides gras saturés 1,4 g 0,42 g -52 %
    Glucides 66 g 19,8 g +20 %
    Sucres 4,5 g 1,35 g +56 %
    Fibres alimentaires 1,7 g 0,51 g -54 %
    Protéines 4,4 g 1,32 g -54 %
    Sel 3,4 g 1,02 g +92 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Durée de conservation après ouverture : en:16 Wochen ab Produktionsdatum

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-zweifel.
Fiche produit également modifiée par beniben, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, itsjustruby, kiliweb, openfood-ch-import, packbot, prepperapp, quechoisir, tacite, yuka.YkpFdk5Jb04vS2NXc01JeHBCMk00Tk4zNGNlMlFueWFCK05NSVE9PQ.

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