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Coconut Limited Edition - Kägi - 28 g

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Coconut Limited Edition - Kägi - 28 g

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Code-barres: 7610046312802 (EAN / EAN-13)

Quantité : 28 g

Marques : Kägi

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Pâtisseries, Gaufres, Gaufres fourrées

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Huile de palme durable, Fabriqué en Suisse, Pur beurre de cacao, Rainforest Alliance, RSPO

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    82 ingrédients

    Zucker, Palmfett (nachhaltig: zertifiziert), Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaobutter", Kokosraspel (7.1%), Kakaomasse, Haselnüsse, Emulgator: Lecithine (Soja), gemahlene Weizenfasern, Eigelbpulver, natürliche Aromen, Kochsalz, Backtriebmittel: Natrium - hydrogencarbonat. Hergestellt in der Schweiz. Spécialité suisse de gaufrettes fourrées à la crème de coco (48%), enrobées de chocolat au lait (40%). Ingrédients: sucre, graisse de palme (durable, certifiée), lait entier en poudre, farine de froment, beurre de cocoo", copeaux de coco (7.1%), pâte de cacao", noisettes, émulsifiant: lécithines (soja), fibres de blé moulues, jaune d'œuf en poudre, arômes naturels, sel de cuisine, poudre à lever: bicarbonate de sodium. Fabriqué en Suisse. @ Swiss wafer speciality with coconut cream filling (48%), covered with milk chocolate (40 %). Ingredients: sugor, palm fat (sustainable; certified), whole milk powder, wheat flour, cocoa butter*, grated coconut (7.1%), cocoa mass", hazelnuts, emulsifier: lecithins (soya), ground wheat fibres, powdered egg yolk, natural flavourings, cooking salt, raising agent: sodium hydrogen carbonate. Made in Switzerland. Specialità svizzera di wafer con ripieno di crema di cocco (48%), con copertura di cioccolato al latte (40%). Ingredienti: zucchero, grasso di palma (sostenibile; certificato), latte intero in polvere, farina di frumento, burro di cacao*, cocco grattugiato (7.1%), pasto di cocoo", nocciole, emulsionante: lecitine (soia), fibra di frumento macinata, tuorlo d'uovo in polvere, aromi naturali, sale da cucina, agerite lievitante: bicarbonato di sodio. Prodotto in Svizzera. Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Jaune d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Zucker, Palmfett, Nachhaltig, Zertifiziert, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaobutter, Kokosraspel, Kakaomasse, Haselnusse, Emulgator, Gemahlene-weizenfasern, Eigelbpulver, Naturliche-aromen, Kochsalz, Backtriebmittel, Sodium, Hydrogencarbonat, Hergestellt-in-der-schweiz, Specialite-suisse-de-gaufrettes-fourrees-a-la-creme-de-coco, Enrobees-de-chocolat-au-lait, Ingredients, Durable, Certifiee, Beurre-de-cocoo, Swiss-wafer-speciality-with-coconut-cream-filling, Covered-with-milk-chocolate, Ingredients, Sugor, Palm-fat, Certified, Whole-milk-powder, Wheat-flour, Grated-coconut, Cocoa-mass, Hazelnuts, Emulsifier, Lecithins, Ground-wheat-fibres, Powdered-egg-yolk, Natural-flavourings, Cooking-salt, Raising-agent, Sodium-hydrogen-carbonate, Specialita-svizzera-di-wafer-con-ripieno-di-crema-di-cocco, Con-copertura-di-cioccolato-al-latte, Ingredienti, Zucchero, Grasso-di-palma, Sostenibile, Certificato, Latte-intero-in-polvere, Farina-di-frumento, Burro-di-cacao, Cocco-grattugiato, Pasto-di-cocoo, Nocciole, Emulsionante, Lecitine, Fibra-di-frumento-macinata, Tuorlo-d-uovo-in-polvere, Aromi-naturali, Sale-da-cucina, Agerite-lievitante, Bicarbonato-di-sodio, Prodotto-in-svizzera, Find-out-more-at-ra-org

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Zucker, Palmfett (nachhaltig (zertifiziert)), Vollmilchpulver, Weizenmehl, Kakaobutter", Kokosraspel 7.1%, Kakaomasse, Haselnüsse, Emulgator (Lecithine de Soja), gemahlene Weizenfasern, Eigelbpulver, natürliche Aromen, Kochsalz, Backtriebmittel (Natrium), hydrogencarbonat, Hergestellt in der Schweiz, Spécialité suisse de gaufrettes fourrées à la crème de coco 48%, enrobées de chocolat au lait 40%, Ingrédients, graisse de palme (durable, certifiée), lait entier en poudre, farine de froment, beurre de cocoo", coco 7.1%, pâte de cacao", noisettes, émulsifiant (lécithines de soja), fibres de blé, jaune d'œuf en poudre, arômes naturels, sel de cuisine, poudre à lever (bicarbonate de sodium, @ Swiss wafer speciality with coconut cream filling 48%), covered with milk chocolate 40%, Ingredients (sugor), palm fat (certified), whole milk powder, wheat flour, grated coconut 7.1%, cocoa mass", hazelnuts, emulsifier (lecithins), ground wheat fibres, powdered egg yolk, natural flavourings, cooking salt, raising agent (sodium hydrogen carbonate, Specialità svizzera di wafer con ripieno di crema di cocco 48%), con copertura di cioccolato al latte 40%, Ingredienti (zucchero), grasso di palma (sostenibile, certificato), latte intero in polvere, farina di frumento, burro di cacao, cocco grattugiato 7.1%, pasto di cocoo", nocciole, emulsionante (lecitine), fibra di frumento macinata, tuorlo d'uovo in polvere, aromi naturali, sale da cucina, agerite lievitante (bicarbonato di sodio, Prodotto in Svizzera, Find out more at ra.org)
    1. Zucker -> fr:zucker
    2. Palmfett -> fr:palmfett
      1. nachhaltig -> fr:nachhaltig
        1. zertifiziert -> fr:zertifiziert
    3. Vollmilchpulver -> fr:vollmilchpulver
    4. Weizenmehl -> fr:weizenmehl
    5. Kakaobutter" -> fr:kakaobutter
    6. Kokosraspel -> fr:kokosraspel - percent: 7.1
    7. Kakaomasse -> fr:kakaomasse
    8. Haselnüsse -> fr:haselnusse
    9. Emulgator -> fr:emulgator
      1. Lecithine de Soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    10. gemahlene Weizenfasern -> fr:gemahlene-weizenfasern
    11. Eigelbpulver -> fr:eigelbpulver
    12. natürliche Aromen -> fr:naturliche-aromen
    13. Kochsalz -> fr:kochsalz
    14. Backtriebmittel -> fr:backtriebmittel
      1. Natrium -> en:sodium
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    16. Hergestellt in der Schweiz -> fr:hergestellt-in-der-schweiz
    17. Spécialité suisse de gaufrettes fourrées à la crème de coco -> fr:specialite-suisse-de-gaufrettes-fourrees-a-la-creme-de-coco - percent: 48
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    19. Ingrédients -> fr:ingredients
    20. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      1. durable -> fr:durable
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    22. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    23. beurre de cocoo" -> fr:beurre-de-cocoo
    24. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 7.1
    25. pâte de cacao" -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
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    27. émulsifiant -> en:emulsifier
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    28. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. jaune d'œuf en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    30. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    31. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    32. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. @ Swiss wafer speciality with coconut cream filling -> fr:swiss-wafer-speciality-with-coconut-cream-filling - percent: 48
    33. covered with milk chocolate -> fr:covered-with-milk-chocolate - percent: 40
    34. Ingredients -> fr:ingredients
      1. sugor -> fr:sugor
    35. palm fat -> fr:palm-fat
      1. certified -> fr:certified
    36. whole milk powder -> fr:whole-milk-powder
    37. wheat flour -> fr:wheat-flour
    38. grated coconut -> fr:grated-coconut - percent: 7.1
    39. cocoa mass" -> fr:cocoa-mass
    40. hazelnuts -> fr:hazelnuts
    41. emulsifier -> fr:emulsifier
      1. lecithins -> fr:lecithins
    42. ground wheat fibres -> fr:ground-wheat-fibres
    43. powdered egg yolk -> fr:powdered-egg-yolk
    44. natural flavourings -> fr:natural-flavourings
    45. cooking salt -> fr:cooking-salt
    46. raising agent -> fr:raising-agent
      1. sodium hydrogen carbonate -> fr:sodium-hydrogen-carbonate
      2. Specialità svizzera di wafer con ripieno di crema di cocco -> fr:specialita-svizzera-di-wafer-con-ripieno-di-crema-di-cocco - percent: 48
    47. con copertura di cioccolato al latte -> fr:con-copertura-di-cioccolato-al-latte - percent: 40
    48. Ingredienti -> fr:ingredienti
      1. zucchero -> fr:zucchero
    49. grasso di palma -> fr:grasso-di-palma
      1. sostenibile -> fr:sostenibile
      2. certificato -> fr:certificato
    50. latte intero in polvere -> fr:latte-intero-in-polvere
    51. farina di frumento -> fr:farina-di-frumento
    52. burro di cacao -> fr:burro-di-cacao
    53. cocco grattugiato -> fr:cocco-grattugiato - percent: 7.1
    54. pasto di cocoo" -> fr:pasto-di-cocoo
    55. nocciole -> fr:nocciole
    56. emulsionante -> fr:emulsionante
      1. lecitine -> fr:lecitine
    57. fibra di frumento macinata -> fr:fibra-di-frumento-macinata
    58. tuorlo d'uovo in polvere -> fr:tuorlo-d-uovo-in-polvere
    59. aromi naturali -> fr:aromi-naturali
    60. sale da cucina -> fr:sale-da-cucina
    61. agerite lievitante -> fr:agerite-lievitante
      1. bicarbonato di sodio -> fr:bicarbonato-di-sodio
      2. Prodotto in Svizzera -> fr:prodotto-in-svizzera
      3. Find out more at ra.org -> fr:find-out-more-at-ra-org

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 7 / 10 (valeur : 2423, valeur arrondie : 2423)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 39, valeur arrondie : 39)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 29, valeur arrondie : 29)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 83.999997377396, valeur arrondie : 84)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (39%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.21%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Gaufres
    Énergie 2 423 kj
    (579 kcal)     		+21 %
    Matières grasses 39 g +59 %
    Acides gras saturés 29 g +132 %
    Glucides 53 g -7 %
    Sucres 39 g +22 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6 g -11 %
    Sel 0,21 g -55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,1 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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