Boules de Bâle - Bell - 260 g
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Code-barres: 7610011759175 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Produit fumé à base de viande de porc
Quantité : 260 g
Marques : Bell
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses fumées
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Suisse
Lieux de fabrication ou de transformation : Switzerland
Code de traçabilité : CH-336
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Bacon
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Bacon
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Viande de porc 50%, lard, glace, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur ()), stabilisant (e450), dextrose, sel de cuisine iodé, antioxydant (e300), condiment, épices, extraits d'épices, acidifiant (e262)- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 50
- glace -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.7272727272727
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 22.7272727272727
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 15.1515151515152
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.1515151515152
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3636363636364
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7.57575757575758
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.57575757575758
- condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.49350649350649
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.68181818181818
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.05050505050505
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545454
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545454
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par torredibabele.
Fiche produit également modifiée par foodrepo, nuss0041, teolemon.
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