Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Délice à tartiner Thon - Chatka - 100g

edit Modifier la fiche

Délice à tartiner Thon - Chatka - 100g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 5410238940330 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100g

Marques : Chatka

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Produits à tartiner, Poissons gras, Produits à tartiner salés, Poissons en conserve, Rillettes, Thons, Thons en conserve, Préparations de poisson, Rillettes de poissons

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : L8162

Magasins : Manor

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

    RR Préparation à base de thon et mayonnaise allégée moutardée. Ingrédients : Fromage blanc (40%) (lait ecrémé (origine: huile de colza, acide de sodiu ferments lactiques),mayonnaise allégée (33%) (eau moutarde (6%) (eau graines de moutarde, vinaigre, se, conservateur sumte m.iaune d oeuf, amidons, modifiés, vinaigre, fibre alimentaire, sucre, sel, UE), épaississant:gomme de xanthan epaississant gomme ge xanthane, gomme de gudí, poivre, conservateur sorbate de potassium, colorant : béta carotene), thon (27%) (Katsuwonus pelamis pêché dans l'océan Pacifique sud-est méthode de péche senne), eau, sel). Contient: lait, moutarde, sulfite, oeuf, poisson. Fabriqué dans un atelier utilisant: céréales contenant du gluten, crustacés, soja, fruits à coque, céleri, mollusques. DE 7uhereitun
    Allergènes : Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage blanc, Lait écrémé, Thon

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Thon

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: RR Préparation à base de thon et mayonnaise allégée moutardée, Ingrédients (Fromage blanc 40%, lait ecrémé), huile de colza, acide de sodiu ferments lactiques, mayonnaise allégée 33% (eau moutarde 6% (eau graines de moutarde, vinaigre, se, conservateur sumte m.iaune d oeuf, amidons, modifiés, vinaigre, fibre alimentaire, sucre, sel, UE), épaississant (gomme de xanthan epaississant gomme ge xanthane), gomme de gudí, poivre, conservateur (sorbate de potassium), colorant (béta carotene)), thon 27% (Katsuwonus pelamis pêché dans l'océan Pacifique sud-est méthode de péche senne), eau, sel, DE 7uhereitun
    1. RR Préparation à base de thon et mayonnaise allégée moutardée -> fr:rr-preparation-a-base-de-thon-et-mayonnaise-allegee-moutardee
    2. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent: 40
      2. lait ecrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. acide de sodiu ferments lactiques -> fr:acide-de-sodiu-ferments-lactiques
    5. mayonnaise allégée -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11079 - percent: 33
      1. eau moutarde -> fr:eau-moutarde - percent: 6
        1. eau graines de moutarde -> fr:eau-graines-de-moutarde
        2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. se -> fr:se
        4. conservateur sumte m.iaune d oeuf -> fr:conservateur-sumte-m-iaune-d-oeuf
        5. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        6. modifiés -> fr:modifies
        7. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        8. fibre alimentaire -> en:fiber
        9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        11. UE -> fr:ue
      2. épaississant -> en:thickener
        1. gomme de xanthan epaississant gomme ge xanthane -> fr:gomme-de-xanthan-epaississant-gomme-ge-xanthane
      3. gomme de gudí -> fr:gomme-de-gudi
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. conservateur -> en:preservative
        1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. colorant -> en:colour
        1. béta carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    6. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 27
      1. Katsuwonus pelamis pêché dans l'océan Pacifique sud-est méthode de péche senne -> fr:katsuwonus-pelamis-peche-dans-l-ocean-pacifique-sud-est-methode-de-peche-senne
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. DE 7uhereitun -> fr:de-7uhereitun

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Rillettes
    Énergie 640 kj
    (153 kcal)     		640 kj
    (153 kcal)     		-45 %
    Matières grasses 10 g 10 g -58 %
    Acides gras saturés 1 g 1 g -87 %
    Glucides 3,2 g 3,2 g +202 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires 2,3 g 2,3 g
    Protéines 12 g 12 g -18 %
    Sel 1,9 g 1,9 g +73 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,5 % 12,5 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par moutondecerniat
Dernière modification de la page produit le par el-ka-91.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche