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Nouilles orientales goût boeuf - Carrefour - 85g
Nouilles orientales goût boeuf - Carrefour - 85g
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Code-barres: 5400101170421 (EAN / EAN-13)
Quantité : 85g
Conditionnement : Sachet plastique
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Plats préparés déshydratés, Nouilles instantanées
Magasins : Carrefour
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Farine de blé, huile de palme, sel, amidon de tapioca, sucre, exhausteurs de goût: giutamate monosodique - 5'-ribonucléotide disodique, aromes (contient blé, soja, graines de sésame), épices (poivre noir, curcuma), sauce soja en poudre (graines de soja, blé, sel, huile de palme), carottes déshydratées, colorant: caramel ordinaireAllergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Giutamate-monosodiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Giutamate-monosodiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de blé, huile de palme, sel, amidon de tapioca, sucre, exhausteurs de goût (giutamate monosodique), 5'-ribonucléotide disodique, aromes (), épices (poivre noir, curcuma), sauce soja (graines de soja, blé, sel, huile de palme), carottes déshydratées, colorant (caramel ordinaire)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent_max: 100
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3
- giutamate monosodique -> fr:giutamate-monosodique - percent_min: 0 - percent_max: 3
- 5'-ribonucléotide disodique -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- carottes déshydratées -> fr:carottes-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Nouilles instantanées Énergie 2 063 kj
(493 kcal)2 060 kj
(493 kcal)+127 % Matières grasses 23 g 23 g +171 % Acides gras saturés 11 g 11 g +216 % Glucides 61 g 61 g +105 % Sucres 3,3 g 3,3 g +77 % Fibres alimentaires 3,9 g 3,9 g +286 % Protéines 8,1 g 8,1 g +53 % Sel 3 g 3 g +36 % Alcool 0 % vol 0 % vol Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 82/100)
Catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées
Catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées
- Score environnemental PEF : 0.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.67 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 57/100)
Produit : Nouilles orientales goût boeuf - Carrefour - 85g
Score d'analyse du cycle de vie : 82
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 57/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
167 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par cordamb, kiliweb, peverhaeghe, roboto-app, teolemon, yuka.UXZrUVNabFl1TlEweS9FSDdnbnh3KzVrOXNlcWZrRzVGTEZJSUE9PQ.