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Ovomaltine - 800 g

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Code-barres: 5010051012742 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation en poudre à l'extrait de malt d'orge (51%) et au cacao (13%) pour boisson instantanée

Quantité : 800 g

Conditionnement : Plastique, Bocal, Couvercle

Marques : Ovomaltine

Catégories : Boissons, Boissons chaudes, Boissons instantanées, Boissons avec sucre ajouté, Petits déjeuners instantanés

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    extrait de malt d'orge (extrait sec 51%), lait écrémé concentré, lactosérum concentré, cacao maigre 13 %, sucre, fructose, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, huile végétale, vitamines (A, E, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12, C), sel, arôme (vanilline).
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé concentré, Lactosérum concentré

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Extrait-sec, Tocophérol, Thiamine, Acide folique, Cobalamine, Vanilline

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : extrait de malt d'_orge_ (extrait sec 51%), _lait_ écrémé concentré, _lactosérum_ concentré, cacao maigre 13%, sucre, fructose, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, huile végétale, vitamines, vitamine A, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, vitamine PP, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, sel, arôme (vanilline)
    1. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent_max: 51
      1. extrait sec -> fr:extrait-sec - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 13 - percent_max: 23
    3. _lactosérum_ concentré -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 13 - percent_max: 23
    4. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
    6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
    7. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    8. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
    9. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
    12. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    13. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.09090909090909
    14. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
    15. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.76923076923077
    16. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.64285714285714
    17. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53333333333333
    18. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4375
    19. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.35294117647059
    20. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.27777777777778
    21. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.21052631578947
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    23. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
      1. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.508

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (50.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.508%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 g )
    Comparé à: Boissons instantanées
    Énergie 1 563 kj
    (374 kcal)
    313 kj
    (75 kcal)
    +26 %
    Matières grasses 1,7 g 0,34 g -43 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,18 g -48 %
    Glucides 76 g 15,2 g +39 %
    Sucres 50,6 g 10,1 g +31 %
    Fibres alimentaires 0,2 g 0,04 g -97 %
    Protéines 9,9 g 1,98 g +89 %
    Sel 0,508 g 0,102 g +67 %
    Calcium 300 mg 60 mg -1 %
    Phosphore 450 mg 90 mg +54 %
    Magnésium 315 mg 63 mg -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sten
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