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Doppelkeks Zitrone - veganz - 400 g

Doppelkeks Zitrone - veganz - 400 g

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Code-barres: 4260402486017 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Conditionnement : Film

Marques : Veganz

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits fourrés, en:Gefüllte Kekse, en:Imbiss, en:Kekse, en:Kekse und Kuchen, en:Süßer Snack

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, DE-ÖKO-003, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien

Magasins : Kaufland

Pays de vente : Allemagne, en:Schweiz

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    uture biologique. ingredients: Bis NS de l'agriculture biologique. Peut contenir des trar de soj yull Gereide, Ei u ABiscuits avec fourrage: age au got de gâteau au citron, AKEKS (70%) (farine de brut, graisse de palme*, sir ne naturel vanille Bourbon*, Do nrage au goût de gateau au citron* ne", émulsifiant: lécithine de t glucose de quin e Bourbon, poudre à lever rate qui des de s teau au citron" (30%) (sucre de canne b Irnesol"; arôme naturel de ch du gluten, oeuf et lait. astres céréales contenant t Biscoti biologici con ripieno al gusto di torta al limone umento", zucchero di canna o to' (70 %) (farina di i alucosio", farina di quinoa* (1,1%), aroma natirmia Rubont, agente lievitante: idrogenocarbonato di sodig; sale. ota al limone (30 %) (zucchero di canna grezzo, olio đị paimg ectina đi girasole*; aroma naturale di limone). "da agricoftura bhl ontenere trace di soia, frutta a guscio, altri cereali contenei h e latte. VGB: Organic sandwich biscuits with a lemon cake favouri tyredients: Biscuit" (70 %) (wheat flour*, raw cane sugar pam up.quinoa flour (1.1%), natural Bourbon vanilla flavoumy um hydrogen carbonate: salt), lemon cake flavour flingo fat", emulsifier: sunflower lecithin; natural Cagriculture. For allergens, see ingredien in 3 soya, nuts, other cereals contaln ining old Mey ai SChnittliche Nährwerte je/ Informti Pr / Valori nutrizionali medi gluten, egg andB tritionnel / Nutrition information p e/Matières grasses/Grassi /Fat..... FeEnergie /Energia/Energy... eeeeeasn Ye**..*seses*****e* ********* gesättigte Fettsäuren h saturaanydr eathris gte Fettsäuren /dont acides gta gras sat acidi grassİ saturi/of whio/Carbo Zucker /dont sucre5tei. enhyor Orate/Glucides /Carboid Protéines /Proteine/ Rlsel/Sale/Salt. es/di cui zuccheri/of wl e**ueeeessesennennn /Prot hsansaeesssss..sasstsee*s***e*t esenssasssssessessn Vor Wärme schützen./A Conserardas agern und vor Iutto./Store in avanbar bis: siehe Afdruck auf 0a e o Servare in ars pr it on4 luogo fresco e as
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme
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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Biscuit, en:natural-bourbon-vanilla-flavor, en:lemon-cake-flavored-filling

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: biscuit, wheat flour, raw cane sugar, palm fat, glucose syrup, quinoa flour, natural bourbon vanilla flavor, raising agent (sodium bicarbonate), salt, lemon cake flavored filling (raw cane sugar, palm fat, emulsifier (sunflower lecithins), natural lemon flavor)
    1. biscuit -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. raw cane sugar -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. quinoa flour -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. natural bourbon vanilla flavor -> en:natural-bourbon-vanilla-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    10. lemon cake flavored filling -> en:lemon-cake-flavored-filling - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      1. raw cane sugar -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      2. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
      3. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
        1. sunflower lecithins -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
      4. natural lemon flavor -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2121, valeur arrondie : 2121)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 128, valeur arrondie : 128)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (36%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.32%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:imbiss
    Énergie 2 121 kj
    (506 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 24 g +19 %
    Acides gras saturés 12 g +61 %
    Glucides 67 g +24 %
    Sucres 36 g +21 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4,7 g -4 %
    Sel 0,32 g -41 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par danis1597, ecoscore-impact-estimator, erikwucher, grumpf, itsjustruby, lespocky, nakagawa, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, roboto-app, scanbot, yuka.ZnBzNUM0WUdpOFpVa1BNeHJoenQ2LzB0NmErN1YyUzljclE0SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncWY_jArRzHCxLhpEDV642DFafkePxc-o3rbao.

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