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Kokos Natur Vegan - Alnatura - 125 g
Kokos Natur Vegan - Alnatura - 125 g
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Code-barres: 4104420215610 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Bio Kokosmilch-Zubereitung
Quantité : 125 g
Conditionnement : Plastique, Pot
Marques : Alnatura, Alnatura GmbH
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Produits fermentés, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Desserts, Substituts du lait, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Boissons à base de végétaux, Desserts végétaliens fermentés, Boissons végétales, Crèmes végétales, Crèmes végétales pour cuisiner, Laits et crèmes de coco, de:Veganer Joghurtersat
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, de:Bio 7 Initiative, AT-BIO-402, Sans sucre ajouté, The Vegan Society
Magasins : Alnatura
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
8 ingrédients
Allemand : Kokosmilch* 95% (Wasser, Kokosmark* 24%), Tapiokastärke*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Joghurtkulturen *Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Culture bactérienne
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
de: Kokosmilch 95% (Wasser, Kokos 24%), Tapiokastärke, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Meersalz, Joghurtkulturen *- Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 71 - percent_max: 71
- Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 5
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Joghurtkulturen * -> en:lactic-ferments - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 95Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 95, valeur arrondie : 95)
Points négatifs : 8
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (7.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (125 g, 1 Becher)Comparé à: Laits et crèmes de coco Énergie 400 kj
(97 kcal)500 kj
(121 kcal)-40 % Matières grasses 7,7 g 9,62 g -52 % Acides gras saturés 7,1 g 8,88 g -47 % Glucides 5,1 g 6,38 g +112 % Sucres 1 g 1,25 g -38 % Fibres alimentaires 0,6 g 0,75 g +140 % Protéines 1,4 g 1,75 g +9 % Sel 0,2 g 0,25 g +215 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 95 % 95 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 78/100)
Catégorie : Lait de coco ou Crème de coco
Catégorie : Lait de coco ou Crème de coco
- Score environnemental PEF : 0.06 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Pot Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 78/100)
Produit : Kokos Natur Vegan - Alnatura - 125 g
Score d'analyse du cycle de vie : 78
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 78/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lait de coco ou Crème de coco (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Pot (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Conditions de conservation : Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-alnatura.
Fiche produit également modifiée par grumpf, moon-rabbit, roboto-app, segundo, tina4711, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJsXdDM-zXqHCHuyHyy386oKcTvMMFO35Ombas.