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Alnatura Thai Curry Kokos 325ML - 325 ml

Alnatura Thai Curry Kokos 325ML - 325 ml

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Code-barres: 4104420183889 (EAN / EAN-13)

Quantité : 325 ml

Marques : Alnatura

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients


    Eau, poivrons rouges 8%, purée de pommes, lait de coco 7% (extrait de coco 50%, eau, épaississant, gomme guar), sucre de canne, carottes 4%, noix de coco râpée 3,5%, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, concentré de tomates , Sel de mer, poudre de curry 1,2% (graines de coriandre, curcuma, poivre, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre), concentré de jus de citron, épaississant: gomme de caroube, poudre de jaune d'œuf, cumin, curcuma, piment. Peut contenir des traces de gluten et de noix de cajou
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, poivrons rouges 8%, purée de pommes, lait de coco 7% (coco 3.5%, eau, épaississant, gomme guar), sucre de canne, carottes 4%, noix de coco 3.5%, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, concentré de tomates, Sel de mer, curry 1.2% (graines de coriandre, curcuma, poivre, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre), concentré de jus de citron, épaississant (gomme de caroube), poudre de jaune d'œuf, cumin, curcuma, piment
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 38.8 - percent_max: 59.3
    2. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 7 - percent_max: 8
    4. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 3.5
      3. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    5. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 7
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3.5
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3.5
    10. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3.5
    11. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3.5
    12. Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.3
    13. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
      1. graines de coriandre -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026 - percent_min: 0.171428571428571 - percent_max: 1.2
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      4. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      5. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      6. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      7. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. poudre de jaune d'œuf -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    17. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    18. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    19. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 472 kj
    (113 kcal)
    Matières grasses 6,1 g
    Acides gras saturés 2,7 g
    Glucides 12 g
    Sucres 9,7 g
    Fibres alimentaires 1,7 g
    Protéines 1,7 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 33,582 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par worldtest.
Fiche produit également modifiée par foodrepo, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WGJvRElmOCtwS0lWcDhZNDlUTGYvY05IbDVpcGJXbnFCTlZNSVE9PQ.

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