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Cholesterinsenkende halbfett-margarine - Bellasan

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Cholesterinsenkende halbfett-margarine - Bellasan

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Code-barres: 4088500705331 (EAN / EAN-13)

Marques : Bellasan

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Matières grasses à tartiner, Matières grasses végétales, Margarines

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien

Pays de vente : Suisse

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Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients

     : CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten: Wasser, Rapsöl, Pflanzensterinester 12,5 %", pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Emulgatoren (Mono-und Digyleride von Speisefettsäuren, Lecithine), UOon Aromen, Vitamin D (Ergocalciferol), DƏ Vitamin E (alpha-Tocopherol), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Carotin, " entspricht 7,5g Pflanzensterinen in 100 g, Fettgehalt: 39 %, Zum Braten und Backen nicht geeignet!

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten, de:pflanzensterinester-12-5, de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren, de:uoon-aromen, Vitamine D, de:də-vitamin-e, de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in, de:fettgehalt, de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten, de:pflanzensterinester-12-5, de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren, de:uoon-aromen, Vitamine D, de:də-vitamin-e, de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in, de:fettgehalt, de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

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    : CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten (Wasser), Rapsöl, Pflanzensterinester 12.5%", pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Emulgatoren (mono- und Digyleride von Speisefettsäuren, Lecithine), UOon Aromen, Vitamin D (Ergocalciferol), DƏ Vitamin E (alpha-Tocopherol), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin), " entspricht 7.5% Pflanzensterinen in, Fettgehalt 39%, Zum Braten und Backen nicht geeignet!
    1. CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten -> de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    3. Pflanzensterinester 12.5%" -> de:pflanzensterinester-12-5
    4. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    5. Emulgatoren -> en:emulsifier
      1. mono- und Digyleride von Speisefettsäuren -> de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren
      2. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. UOon Aromen -> de:uoon-aromen
    7. Vitamin D -> en:vitamin-d
      1. Ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. DƏ Vitamin E -> de:də-vitamin-e
      1. alpha-Tocopherol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Farbstoff -> en:colour
      1. Carotin -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. " entspricht 7.5% Pflanzensterinen in -> de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in
    12. Fettgehalt -> de:fettgehalt - percent: 39
    13. Zum Braten und Backen nicht geeignet! -> de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Margarines
    Énergie 1 469 kj
    (351 kcal)     		-34 %
    Matières grasses 39 g -35 %
    Acides gras saturés 11 g -42 %
    Glucides 0,5 g -37 %
    Sucres 0,5 g +54 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g +81 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 28,125 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par inf
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