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Protein Riegel Cranberries-Cassis - Layenberger - 35 g
Protein Riegel Cranberries-Cassis - Layenberger - 35 g
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Code-barres: 4036554703605 (EAN / EAN-13)
Quantité : 35 g
Conditionnement : Plastique, Film, de:Produkt
Marques : Layenberger
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées
Labels, certifications, récompenses : de:Carnipure, de:Reduzierter Kohlenhydratgehalt
Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.layenberger.com/Low-Carb/LowC...
Magasins : Dm
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
49 ingrédients
: Eiweißmischung (Milcheiweiß, Sojaeiweiß-Isolat, Milcheiweißkonzentrat, Molkeneiweiß-Konzentrat, Milcheiweiß-Hydrolysat), Kollagenhydrolysat, 16% Schokoladenkuvertüre (Kakomasse, Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Aroma (Vanillin)), Feuchthaltemittel Glycerin, Fructo-Oligosaccharose, Pflanzenfett (Palmöl), Sojacrispies (Sojaeiweiß, Reismehl, Salz), 2% getrocknete Cranberrys (Cranberrys, Zucker, Sonnenblumenöl), Aroma, Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Sauerkirschsaftkonzentrat, L-Carnitin, 0,5% Cranberry-Fruchtpulver (90% Cranberry-Fruchtpulver, Magnesiumhydroxid, Trennmittel Tri-Calciumphosphat), Säuerungsmittel (Citronensäure), 0,5% Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeerpulver (Maltodextrin, 35% Heidelbeeren), Antioxidationsmittel DL-alpha-Tocopherol, Süßungsmittel (Sucralose), Farbstoff (Echtes Karmin).Allergènes : Lait, Soja, de:molkenTraces : Œufs, Gluten, Fruits à coque
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E460 - Cellulose
- Additif : E955 - Sucralose
- Additif : E965 - Maltitol
- Ingrédient : Agent de charge
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E307c - DL-alpha-Tocophérol
Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E460 - Cellulose
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E460i - Cellulose microcristalline
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
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E965 - Maltitol
Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : L-carnitine, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Eiweißmischung (_Milch_eiweiß, _Soja_eiweiß-Isolat, _Milch_eiweißkonzentrat, _Molken_eiweiß-Konzentrat, _Milch_eiweiß-Hydrolysat), Kollagenhydrolysat, Schokoladenkuvertüre 16% (Kakomasse, Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Aroma (Vanillin)), Feuchthaltemittel (Glycerin), Fructo-Oligosaccharose, Pflanzenfett (Palmöl), _Soja_crispies (_Soja_eiweiß, Reismehl, Salz), Cranberrys 2% (Cranberrys, Zucker, Sonnenblumenöl), Aroma, Füllstoff (mikrokristalline Cellulose), Sauerkirschsaft, L-Carnitin, Cranberry-Fruchtpulver 0.5% (Cranberry-Fruchtpulver 0.45%, Magnesiumhydroxid, Trennmittel Tri-Calciumphosphat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat 0.5%, Heidelbeerpulver (Maltodextrin, Heidelbeeren), Antioxidationsmittel (DL-alpha-Tocopherol), Süßungsmittel (Sucralose), Farbstoff (Echtes Karmin)- Eiweißmischung -> de:eiweißmischung - percent_min: 16 - percent_max: 54.5
- _Milch_eiweiß -> de:milch-eiweiß - percent_min: 3.2 - percent_max: 54.5
- _Soja_eiweiß-Isolat -> de:soja-eiweiß-isolat - percent_min: 0 - percent_max: 27.25
- _Milch_eiweißkonzentrat -> de:milch-eiweißkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 18.1666666666667
- _Molken_eiweiß-Konzentrat -> de:molken-eiweiß-konzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 13.625
- _Milch_eiweiß-Hydrolysat -> de:milch-eiweiß-hydrolysat - percent_min: 0 - percent_max: 10.9
- Kollagenhydrolysat -> de:kollagenhydrolysat - percent_min: 16 - percent_max: 35.25
- Schokoladenkuvertüre -> de:schokoladenkuvertüre - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- Kakomasse -> de:kakomasse - percent_min: 3.2 - percent_max: 16
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Maltit -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- Emulgator Soja-Lecithin -> de:emulgator-soja-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- Vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 2 - percent_max: 16
- Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 16
- Fructo-Oligosaccharose -> de:fructo-oligosaccharose - percent_min: 2 - percent_max: 16
- Pflanzenfett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 15.4166666666667
- Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2 - percent_max: 15.4166666666667
- _Soja_crispies -> de:soja-crispies - percent_min: 2 - percent_max: 12.4
- _Soja_eiweiß -> de:soja-eiweiß - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 12.4
- Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.387
- Cranberrys -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Cranberrys -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 2
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- Füllstoff -> en:bulking-agent - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- mikrokristalline Cellulose -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- Sauerkirschsaft -> en:sour-cherry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- L-Carnitin -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- Cranberry-Fruchtpulver -> de:cranberry-fruchtpulver - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- Cranberry-Fruchtpulver -> de:cranberry-fruchtpulver - percent_min: 0.45 - percent: 0.45 - percent_max: 0.45
- Magnesiumhydroxid -> en:e528 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Trennmittel Tri-Calciumphosphat -> de:trennmittel-tri-calciumphosphat - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.5
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.5
- Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat -> de:schwarzer-johannisbeersaftkonzentrat - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- Heidelbeerpulver -> de:heidelbeerpulver - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Heidelbeeren -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- DL-alpha-Tocopherol -> en:e307c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Echtes Karmin -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 46.2, valeur arrondie : 46.2)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.0625, valeur arrondie : 2.1)
Points négatifs : 9
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1459, valeur arrondie : 1459)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 154.8, valeur arrondie : 154.8)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (9 - 10)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.387%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (35 g)Comparé à: Barres protéinées Énergie 1 459 kj
(349 kcal)511 kj
(122 kcal)-8 % Matières grasses 8,5 g 2,98 g -41 % Acides gras saturés 4,9 g 1,72 g -26 % Glucides 24,8 g 8,68 g -22 % Sucres 3,6 g 1,26 g -71 % Polyols 17,9 g 6,26 g +17 % Fibres alimentaires 6,9 g 2,42 g -29 % Protéines 46,2 g 16,2 g +57 % Sel 0,387 g 0,135 g -31 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,062 % 2,062 % L-carnitin 850 mg 298 mg
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Film (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par hangy
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, packbot, sebleouf, smoothie-app.