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Fondente - Ritter Sport - 100 g
Fondente - Ritter Sport - 100 g
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Code-barres: 4000417020000 (EAN / EAN-13)
Quantité : 100 g
Conditionnement : Plastique, Film
Marques : Ritter Sport
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Rainforest Alliance, it:Cacao certificato RA
Origine des ingrédients : Papouasie-Nouvelle-Guinée, en:Papua-Neuguinea
Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.ritter-sport.de/de/produkte/d...
Pays de vente : Autriche, France, Allemagne, Italie, Suisse, Thaïlande
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
6 ingrédients
: cocoa minimum 50%, sugar, cocoa mass, cocoa mass, emulsifier: soy lecithins, may contain traces of peanuts, nuts, cereals containing gluten, milk and eggAllergènes : Lait, SojaTraces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: cocoa 50%, sugar, cocoa mass, cocoa mass, emulsifier (soy lecithins)- cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 50
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.75
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- soy lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 26
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2224, valeur arrondie : 2224)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (26 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (33%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (48%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.01%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (25 g)Comparé à: Chocolats noirs Énergie 2 224 kj
(534 kcal)556 kj
(134 kcal)-5 % Matières grasses 33 g 8,25 g -18 % Acides gras saturés 19 g 4,75 g -18 % Glucides 50 g 12,5 g +27 % Sucres 48 g 12 g +47 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 6 g 1,5 g -15 % Sel 0,01 g 0,002 g -78 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 % Cacao (minimum) 50 % 50 % -23 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
- Score environnemental PEF : 0.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 17.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Papouasie-Nouvelle-Guinée élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Plastique Plastica élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 39/100)
Produit : Fondente - Ritter Sport - 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 39/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.9 km dans une voiture à essence
1711 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Film (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Papouasie-Nouvelle-Guinée élevé
Labels
Sources de données
Produit ajouté le par tomato
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par bank-pc, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, emiljunker, foodless, foodrepo, hangy, itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, scanbot, stivolonski, tacite, telperion87, twoflower, vecchione-marco, yuka.NIoeGd-6JPNwP_CI2IYV_gO7GPjuIdZWG0Qmog, yuka.ZUljYkN2VUdyK0kzeXN3dXp5M05vc040d2JYM1FHRzhFTWthSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEXStTv82n7by3VvhaN9-7VEofxR-5zuoKhN6g.