Crème Brûlée - Carrefour - 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
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Code-barres: 3560070999941 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation pour crème brûlée avec sachet d'éclats de caramel.
Quantité : 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Crèmes catalanes, Crèmes brûlées
Labels, certifications, récompenses :
Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D, Triman
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 18194J - Rians (Cher, France), FR 18.194.050 CE - Rians (Cher, France), EMB 18194 - Rians (Cher, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Œuf frais, Lait écrémé, Jaune d'œuf frais
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme vanille
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Crème 58%, œufs frais 12.5%, sucre, lait écrémé, jaune d'œufs frais 7.5%, arôme vanille- Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.5 - percent_max: 12.5
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 7.5 - percent_max: 12.5
- jaune d'œufs frais -> fr:jaune-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.33333333333333
- arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
en:milk -> en:milk
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Crème brûlée, rayon frais
Catégorie : Crème brûlée, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
65.3 %
Transformation
17.8 %
Emballage
6.2 %
Transport
6.2 %
Distribution
3.6 %
Consommation
1.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -3
Politique environnementale : -4
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 90 %élevé France 10 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Crème Brûlée - Carrefour - 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -14
Score final : 69/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
192 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème brûlée, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
65.4 %
Transformation
12.1 %
Emballage
9.7 %
Transport
10.5 %
Distribution
2.0 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 90 %élevé France 10 %Moyen
Autres informations
Préparation : Préchauffez votre four en position grill. Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur vos crèmes. Placez vos crèmes au plus près du grill et laissez dorer pendant 1 minute 30. Laissez refroidir 2 minutes pour obtenir une fine couche de caramel craquant.
Conditions de conservation : À conserver entre 0°C et +6°C. À consommer jusqu'au: voir sur le dessus de l'emballage.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sources de données
Produit ajouté le par noreen
Dernière modification de la page produit le par armaduk.
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