Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Banh Bao au Porc - AGIS - 140 g e (2 * 70 g)
Banh Bao au Porc - AGIS - 140 g e (2 * 70 g)
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3366760040456 (EAN / EAN-13)
Quantité : 140 g e (2 * 70 g)
Conditionnement : Plastique, Frais
Marques : AGIS
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Réfrigérés, Plats préparés réfrigérés, Banh Bao (Pain brioché farci)
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France)
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
28 ingrédients
Farine de BLÉ, viande de porc (origine : France) 15%, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), châtaigne d'eau, protéine de SOJA réhydratée, carotte, ciboule, sucre, gras de porc, amidon transformé, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), BEURRE, levure sèche (émulsifiant: E491), sel, poudres à lever E450, E500, amidon de BLÉ, LAIT entier en poudre.Allergènes : Gluten, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E491 - Monostéarate de sorbitane
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E491 - Monostéarate de sorbitane
Sorbitan monostearate : Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-Source : Wikipedia (Anglais)
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Gras de porc, Beurre, Lait entier en poudre
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Gras de porc
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de BLÉ, viande de porc 15%, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), châtaigne d'eau, protéine de SOJA réhydratée, carotte, ciboule, sucre, gras de porc, amidon transformé, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), BEURRE, levure sèche (émulsifiant (e491)), sel, poudres à lever (e450), e500, amidon de BLÉ, LAIT entier en poudre- Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 85
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - percent_min: 0 - percent_max: 15
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- châtaigne d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- protéine de SOJA réhydratée -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
- ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- levure sèche -> bg:суха-мая - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- e491 -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.9619140625, valeur arrondie : 16)
Points négatifs : 11
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 971, valeur arrondie : 971)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (11 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (70g)Comparé à: Plats préparés réfrigérés Énergie 971 kj
(232 kcal)680 kj
(162 kcal)+81 % Matières grasses 9,8 g 6,86 g +62 % Acides gras saturés 3,8 g 2,66 g +84 % Glucides 28,7 g 20,1 g +176 % Sucres 5,3 g 3,71 g +142 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 6,9 g 4,83 g +18 % Sel 1,2 g 0,84 g +18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,962 % 15,962 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 111 g 77,7 g
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, patsyleo, yuka.ZklJOVBmdzlvTlZSeXM4ajRUTDV4ZDlQbnJLVFhXbWRNN0U2SUE9PQ.