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Soja myrtille 4×100 g - Sojasun - 400 g

Soja myrtille 4×100 g - Sojasun - 400 g

Code-barres: 3273220083260 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Spécialité au soja fermentée à la myrtille, aromatisée, enrichie en calcium.

Quantité : 400 g

Conditionnement : en:Opercule Alumine, en:Pot en plastique

Marques : Sojasun

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts de soja à la myrtille

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans gluten, Sans OGM, Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Soja Français

Origine des ingrédients : Soja de France

Lieux de fabrication ou de transformation : Triballat Noyal - ZA des Rouyardières - Parc d'Activités des Portes de Bretagne - 35220 Châteaubourg, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France

Code de traçabilité : EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Super U, Magasins U, Monoprix, carrefour.fr, Auchan

Pays de vente : France, Polynésie française, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    jus de soja* 78%, sucre, myrtilles 9%, sels de calcium, jus concentré de myrtille, épaississants: farine de graines de caroube - pectine, arôme naturel, ferments sélectionnés, *Conforme à la norme NF V 29-001, graines de soja filière française garanties sans OGM, Produit garanti sans gluten
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Sels-de-calcium, Jus-concentre-de-myrtille, Conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, Graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sels-de-calcium, Jus-concentre-de-myrtille, Conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, Graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sels-de-calcium, Jus-concentre-de-myrtille, Conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, Graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    jus de _soja_ 78%, sucre, myrtilles 9%, sels de calcium, jus concentré de myrtille, épaississants (farine de graines de caroube), pectine, arôme naturel, ferments sélectionnés, Conforme à la norme NF V 29-001, graines de _soja_ filière française garanties sans OGM
    1. jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 13
    3. myrtilles -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. sels de calcium -> fr:sels-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. jus concentré de myrtille -> fr:jus-concentre-de-myrtille - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    7. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    9. ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    10. Conforme à la norme NF V 29-001 -> fr:conforme-a-la-norme-nf-v-29-001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    11. graines de _soja_ filière française garanties sans OGM -> fr:graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 1.44444444444444

    • en:soya -> en:soya

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 322, valeur arrondie : 322)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.2, valeur arrondie : 10.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (2 - 2)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (10.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.06%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Yaourts de soja aux fruits
    Énergie 322 kj
    (76 kcal)
    322 kj
    (76 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 2,1 g 2,1 g +2 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -8 %
    Acides gras monoinsaturés 0,5 g 0,5 g
    Acides gras polyinsaturés 1,3 g 1,3 g
    Glucides 10,5 g 10,5 g -2 %
    Sucres 10,2 g 10,2 g +3 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 3,7 g 3,7 g +6 %
    Sel 0,06 g 0,06 g -36 %
    Calcium 120 mg 120 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 9 % 9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 % 9 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par aleene, bobobeauvais, cestki13, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, inf, jacob80, jusdekiwi, kiliweb, luciebnt, magasins-u, ollipolli, packbot, ramses16, roboto-app, sasa, scanbot, tacite, tenebrax, yuka.UXFRL0VMODV2ZndOc3ZjaHdqbnAzODVMN1p5cURIRzNEdXdTSVE9PQ, yuka.UmFJUU42aFF2OVlPcS9FQTB3L3J3ZlJaKzdxMmZqMlVETzRzSVE9PQ, yuka.ZVlrRkF2UXRpS0V4dmZJejF4eU4zc2x2d0orNVRGT0ljTUZLSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNZAtr7szKeaxHSnB2mntqtL4a3RuBT4oGlFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgYQuvH-D_BaRfvwEq7n-mRI8zsWd9Tz5LmL6g.
Dernière vérification de la fiche produit le par aleene.

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