Carpaccio & sa marinade au Basilic - Charal - 230 g (200 g + 30 g de marinade)

Code-barres: 3181232180559 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Carpaccio de boeuf, basilic finement haché & sa marinade

Quantité : 230 g (200 g + 30 g de marinade)

Conditionnement : Frais, Etui Hebdopack, Sachet alu plastifié, barquette & opercule plastique, Barquette, Emballage, Film en plastique

Marques : Charal

Catégories : Viandes, Viandes fraîches, Préparations de viande fraîches, Préparations de viande de bœuf fraîches, Carpaccio

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Cholet, France

Code de traçabilité : FR 49.099.002 CE - Cholet (Maine-et-Loire, France)

Magasins : Carrefour Market, Super U, Franprix

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
carpaccio mariné 87% : viande bovine française 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes naturels) ; dosette d'accompagnement 13% : huile de colza, basilic 3,2%, huile d'olive, eau, jus de citron issu de concentré, ail, sel, poivre.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

16 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
0.62 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 115 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20 produits)
(1133 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (115 g)
Viandes fraîches Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 212 kcal 244 kcal +12 % -5 %
Énergie 887 kj
(212 kcal)
1 020 kj
(244 kcal)
+12 % -4 %
Matières grasses / Lipides 16 g 18,4 g +27 % +26 %
dont Acides gras saturés 1,8 g 2,07 g -49 % -57 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 %
Protéines 17 g 19,6 g -9 % -22 %
Sel 0,62 g 0,713 g +17 % -75 %
Sodium 0,248 g 0,285 g +17 % -75 %
Vitamine B12 (cobalamine) 1,26 µg 1,45 µg
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Film Plastique
Sachet
Étui

Sources de données

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