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Apéricube Recettes aux herbes 48C - 250 g
Apéricube Recettes aux herbes 48C - 250 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Bel France.
Code-barres: 3073781081558 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : BEL
Quantité : 250 g
Conditionnement : Papier ou carton, Carton, Barquette, Barquette en carton, Feuilles aluminium
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte fondue, Fromages fondus, Fromages apéritif, FROMAGES DÉGUSTATIONS
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fromageries Bel
Lieux de fabrication ou de transformation : Jura, France
Code de traçabilité : FR 39.198.001 CE - Dole (Jura, France), FR 39.300.001 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.apericube.fr
Magasins : Carrefour, Magasins U, Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
49 ingrédients
Les ingrédients de vos bons petits cubes : du LAIT écrémé réhydraté (origine : France), des FROMAGES, du BEURRE, des protéines de LAIT, des sels de fonte (polyphosphates), indispensables pour lier les ingrédients et obtenir une texture onctueuse, 5% de mix aromatique (eau, LACTOSÉRUM en poudre, FROMAGE DE CHÈVRE en poudre 5%, sel, dextrose, arôme naturel, FROMAGE bleu et CRÈME en poudre, romarin, basilic) (LAIT DE BREBIS) dans les cubes Chèvre Romarin, une préparation (arôme naturel, jus de concentré de SAUMON fumé, GÉLATINE DE POISSON, sel, pâte d'ANCHOIS) et 1% de mix aneth (aneth 35%, sel, sucre, oignon, poivre blanc, ail, arôme naturel, huile d'aneth) dans les cubes Saumon & Aneth, une préparation (LACTOSÉRUM en poudre, arôme naturel, sel, plantes aromatiques, ail, poulet en poudre) dans les cubes Poulet Thym, du concentré LACTIQUE LAITIER, des arômes naturels dans les cubes Jambon aux Herbes, du sel. Peut contenir des traces de fruits à coque.Allergènes : Poisson, LaitTraces : Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E428 - Gélatine
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Les-ingredients-de-vos-bons-petits-cubes, France, Indispensables-pour-lier-les-ingredients-et-obtenir-une-texture-onctueuse, Mix-aromatique, Dans-les-cubes-chevre-romarin, Une-preparation, Mix-aneth, Dans-les-cubes-saumon-et-aneth, Une-preparation, Dans-les-cubes-poulet-thym, Du-concentre-lactique-laitier, Des-aromes-naturels-dans-les-cubes-jambon-aux-herbesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Fromage, Beurre, Protéine de lait, Lactosérum en poudre, Fromage de chèvre, Fromage à pâte persillée, Crème, Lait de brebis, Saumon fumé, Gélatine de poisson, Pâte d'anchois, Lactosérum en poudre, PouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Gélatine de poisson, Pâte d'anchois, PouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Les ingrédients de vos bons petits cubes (du LAIT écrémé réhydraté), France, des FROMAGES, du BEURRE, des protéines de LAIT, des sels de fonte (polyphosphates), indispensables pour lier les ingrédients et obtenir une texture onctueuse, mix aromatique 5% (eau, LACTOSÉRUM en poudre, FROMAGE DE CHÈVRE 5%, sel, dextrose, arôme naturel, FROMAGE bleu, CRÈME, romarin, basilic, LAIT DE BREBIS), dans les cubes Chèvre Romarin, une préparation (arôme naturel, SAUMON fumé, GÉLATINE DE POISSON, sel, pâte d'ANCHOIS), mix aneth 1% (aneth 0.35%, sel, sucre, oignon, poivre blanc, ail, arôme naturel, d'aneth), dans les cubes Saumon et Aneth, une préparation (LACTOSÉRUM en poudre, arôme naturel, sel, plantes aromatiques, ail, poulet), dans les cubes Poulet Thym, du concentré LACTIQUE LAITIER, des arômes naturels dans les cubes Jambon aux Herbes, du sel- Les ingrédients de vos bons petits cubes -> fr:les-ingredients-de-vos-bons-petits-cubes
- du LAIT écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- France -> fr:france
- des FROMAGES -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- du BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- des protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- des sels de fonte -> en:emulsifying-salts
- polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- indispensables pour lier les ingrédients et obtenir une texture onctueuse -> fr:indispensables-pour-lier-les-ingredients-et-obtenir-une-texture-onctueuse
- mix aromatique -> fr:mix-aromatique - percent: 5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- LACTOSÉRUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- FROMAGE DE CHÈVRE -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- FROMAGE bleu -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
- LAIT DE BREBIS -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- dans les cubes Chèvre Romarin -> fr:dans-les-cubes-chevre-romarin
- une préparation -> fr:une-preparation
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- SAUMON fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no
- GÉLATINE DE POISSON -> en:fish-gelatine - vegan: no - vegetarian: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- pâte d'ANCHOIS -> en:anchovy-paste - vegan: no - vegetarian: no
- mix aneth -> fr:mix-aneth - percent: 1
- aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.35
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- d'aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes
- dans les cubes Saumon et Aneth -> fr:dans-les-cubes-saumon-et-aneth
- une préparation -> fr:une-preparation
- LACTOSÉRUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
- dans les cubes Poulet Thym -> fr:dans-les-cubes-poulet-thym
- du concentré LACTIQUE LAITIER -> fr:du-concentre-lactique-laitier
- des arômes naturels dans les cubes Jambon aux Herbes -> fr:des-aromes-naturels-dans-les-cubes-jambon-aux-herbes
- du sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 22
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1011, valeur arrondie : 1011)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : (22 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (19.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Fromages-degustations Énergie 1 011 kj
(244 kcal)1 010 kj
(244 kcal)-11 % Matières grasses 19,5 g 19,5 g -4 % Acides gras saturés 13 g 13 g -3 % Glucides 5 g 5 g -6 % Sucres 5 g 5 g +49 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 12 g 12 g -12 % Sel 1,9 g 1,9 g +8 % Calcium 250 mg 250 mg -47 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
- Score environnemental PEF : 0.59 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.44 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +14
Politique environnementale : +4
Transport : +10
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Carton Faible Feuille Aluminium léger Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 60/100)
Produit : Apéricube Recettes aux herbes 48C - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : +13
Score final : 60/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
544 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Barquette (Carton)
Feuille (Aluminium)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Métal Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Autres informations
Conditions de conservation : A conserver au froid après achat
Service consommateur : BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX ? France
Sources de données
Le fabricant Bel France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).
Produit ajouté le par keragui
Dernière modification de la page produit le par org-bel-france.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, desan, kiliweb, magasins-u, org-groupe-bel, packbot, pmiron, roboto-app, sasa, suzannekuhn, yuka.WjZvK0ZhVWtxK1VBdjhZRHd4V0w4TXRMd3BPN1gyMnVkZW9iSVE9PQ, yuka.Wll3T0ZhaysrT01UcDg4QzV3N1pwOUpwekorcWNtUHBPclpLSVE9PQ, yuka.YmFZa0x2d005K2NrdU5oZ3drTG8wL0VrNUliNFdIS2RHOEJBSVE9PQ.