Feuilleté Emmental - BelinKraft FoodsMondelèz International - 85 g ℮
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Code-barres: 3056440038391 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Biscuits crackers
Quantité : 85 g ℮
Marques : BelinKraft FoodsMondelèz International
Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Plats préparés, Biscuits apéritifs, Feuilleté salé, en:Apéritif, en:Biscuits apéritifs, en:Snacks salés
Labels, certifications, récompenses :
Triman, en:Eco-emballages
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : Super U, Auchan, E.Leclerc, Intermarché, Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Emmental râpé, Lactosérum en poudre
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Emmental râpé, Lactosérum en poudre
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de blé 66%, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, _emmental_ râpé 17%, sucre, sel, lactosérum en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), levure sèche, émulsifiant (lécithines de _soja_)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 66
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- _emmental_ râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent: 17
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- poudres à lever -> en:raising-agent
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure sèche -> bg:суха-мая - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
Points négatifs : 26
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2108, valeur arrondie : 2108)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 880, valeur arrondie : 880)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (26 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (6.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.59 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
59.7 %
Transformation
22.4 %
Emballage
10.6 %
Transport
5.2 %
Distribution
2.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +14
Politique environnementale : +4
Transport : +10
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Recycler Faible Sachet Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Feuilleté Emmental - BelinKraft FoodsMondelèz International - 85 g ℮
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
159 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
53.6 %
Transformation
18.8 %
Emballage
17.7 %
Transport
8.7 %
Distribution
1.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par parisi.
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Dernière vérification de la fiche produit le par aleene.