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Oriental Mix - Vitasia - 250 g
Oriental Mix - Vitasia - 250 g
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Code-barres: 20201920
Dénomination générique : Cacahuètes enrobées de pâte, épicées, avec sucre et edulcorant
Quantité : 250 g
Conditionnement :
Plastique, Sachet, en:Green dot
Marques : Vitasia, Lidl, Vitasia India
Catégories : Snacks salées
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Origine des ingrédients : Cacahuètes d'Argentine
Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas
Magasins : Lidl
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
34 ingrédients
cacahuètes 54% (origine:Argentine), amidon de pomme de terre et de maïs, huile de colza, farine de riz, sucre 2,9%, sel de cuisine, dextrose, herbes aromatiques, épices, cacao en poudre, extrait de curcuma, bouillon en poudre (protéines de soja hydrolysées, huile de tournesol), colorant (extrait de paprika), oignon, extrait de poivre, ail, extrait de levure, maltodextrine, antiagglomérant (dioxyde de silicium), arômes (dont blé), conservateur (acétate de sodium), protéines de soja hydrolysées, acidifiant (acide citrique), edulcorant (aspartame (contient phénylalanine))Allergènes : Gluten, Arachides, SojaTraces : Fruits à coque, Phenylalanine
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E551 - Dioxyde de silicium
- Additif : E951 - Aspartame
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E262i - Acétate de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E551 - Dioxyde de silicium
Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.Source : Wikipedia
-
E951 - Aspartame
Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Contient-phenylalanineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: _cacahuètes_ 54%, amidon de pomme de terre, de maïs, huile de colza, farine de riz, sucre 2.9%, sel de cuisine, dextrose, herbes aromatiques, épices, cacao en poudre, extrait de curcuma, bouillon (protéines de _soja_ hydrolysées, huile de tournesol), colorant (extrait de paprika), oignon, extrait de poivre, ail, extrait de levure, maltodextrine, antiagglomérant (dioxyde de silicium), arômes (dont _blé_), conservateur (acétate de sodium), protéines de _soja_ hydrolysées, acidifiant (acide citrique), edulcorant (aspartame (contient phénylalanine))- _cacahuètes_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 34.4
- de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 30.4333333333333
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.9 - percent_max: 21.55
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 13.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- protéines de _soja_ hydrolysées -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.805
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- protéines de _soja_ hydrolysées -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
- edulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.49565217391304
- aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49565217391304
- contient phénylalanine -> fr:contient-phenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 1.49565217391304
- aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49565217391304
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 61Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15.2, valeur arrondie : 15.2)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 61.5625, valeur arrondie : 61.6)
Points négatifs : 17
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2209, valeur arrondie : 2209)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 644, valeur arrondie : 644)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 7)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (32.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (8.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.61%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (30 g)Énergie 2 209 kj
(528 kcal)663 kj
(158 kcal)Matières grasses 32,3 g 9,69 g Acides gras saturés 3,5 g 1,05 g Glucides 42,9 g 12,9 g Sucres 8,8 g 2,64 g Fibres alimentaires 4,8 g 1,44 g Protéines 15,2 g 4,56 g Sel 1,61 g 0,483 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 61,562 % 61,562 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Argentine élevé Inconnu élevé
Sources de données
Produit ajouté le par aleene
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par foodviewer, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.IK5tIIayEd54N8bNjrxl4GSDKvfFXOIIEWJQog, yuka.VFkwYklxVVIrZWNtcHNjZXB5ckgyTU5leFlHN1FWdXZjclVESVE9PQ, yukafix.