Tomaten Ketchup - Kania - 800 ml
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Code-barres: 20014780
Quantité : 800 ml
Marques : Kania
Catégories : Condiments, Sauces, Sauces tomate, Ketchup, en:groceries
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Magasins : Lidl
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E417 - Gomme tara
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : de:vor-gebrauch-gut-schütteln, de:verschluss-aufschrauben-und-frischesiegel-entfernen, de:nach-dem-öffnen-im-kühlschrank-lagern-und-innerhalb-von-6-wochen-konsumieren, de:o-ketchup, de:prodotto-pastorizzato, de:ingredienti, de:concentrato-di-pomodoro, de:zucchero, de:aceto-d-alcol, de:sale-da-cucina, de:amido-modificato-di-mais, de:sperie, de:in-frigo-e-consumare-entro-6-settimane, de:prodotto-in-germania, de:suggerimento-di-presentazione, de:tara, de:acidifiant, de:acide-citrique, de:bien-agiter-avant-utilisation, de:puis-devisser-le-couvercle-et-retirer-p-opercule, de:après-ouverture, de:à-conserver-au-réfrigérateur-et-à-consommer-sous-6-semaines, de:produit-en-allemagne, de:suggestion-de-présentation, de:ungeofnetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:vor-gebrauch-gut-schütteln, de:verschluss-aufschrauben-und-frischesiegel-entfernen, de:nach-dem-öffnen-im-kühlschrank-lagern-und-innerhalb-von-6-wochen-konsumieren, de:o-ketchup, de:prodotto-pastorizzato, de:ingredienti, de:concentrato-di-pomodoro, de:zucchero, de:aceto-d-alcol, de:sale-da-cucina, de:amido-modificato-di-mais, de:sperie, de:in-frigo-e-consumare-entro-6-settimane, de:prodotto-in-germania, de:suggerimento-di-presentazione, de:tara, de:acidifiant, de:acide-citrique, de:bien-agiter-avant-utilisation, de:puis-devisser-le-couvercle-et-retirer-p-opercule, de:après-ouverture, de:à-conserver-au-réfrigérateur-et-à-consommer-sous-6-semaines, de:produit-en-allemagne, de:suggestion-de-présentation, de:ungeofnetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:vor-gebrauch-gut-schütteln, de:verschluss-aufschrauben-und-frischesiegel-entfernen, de:nach-dem-öffnen-im-kühlschrank-lagern-und-innerhalb-von-6-wochen-konsumieren, de:o-ketchup, de:prodotto-pastorizzato, de:ingredienti, de:concentrato-di-pomodoro, de:zucchero, de:aceto-d-alcol, de:sale-da-cucina, de:amido-modificato-di-mais, de:sperie, de:in-frigo-e-consumare-entro-6-settimane, de:prodotto-in-germania, de:suggerimento-di-presentazione, de:tara, de:acidifiant, de:acide-citrique, de:bien-agiter-avant-utilisation, de:puis-devisser-le-couvercle-et-retirer-p-opercule, de:après-ouverture, de:à-conserver-au-réfrigérateur-et-à-consommer-sous-6-semaines, de:produit-en-allemagne, de:suggestion-de-présentation, de:ungeofnetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Tomatenmark einfach konzentriert 70%, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel (Tarakernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Vor Gebrauch gut schütteln, Verschluss aufschrauben und Frischesiegel entfernen, Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen konsumieren, O Ketchup, Prodotto pastorizzato, Ingredienti (concentrato di pomodoro), zucchero, aceto d'alcol, sale da cucina, amido modificato di mais, sperie, In frigo e consumare entro 6 settimane, Prodotto in Germania, Suggerimento di presentazione, tara, acidifiant (acide citrique), Bien agiter avant utilisation, puis devisser le couvercle et retirer P'opercule, Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 6 semaines, Produit en Allemagne, Suggestion de présentation, Ungeofnet- Tomatenmark einfach konzentriert -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 30
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 29
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
- modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Tarakernmehl -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Vor Gebrauch gut schütteln -> de:vor-gebrauch-gut-schütteln - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Verschluss aufschrauben und Frischesiegel entfernen -> de:verschluss-aufschrauben-und-frischesiegel-entfernen - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen konsumieren -> de:nach-dem-öffnen-im-kühlschrank-lagern-und-innerhalb-von-6-wochen-konsumieren - percent_min: 0 - percent_max: 3
- O Ketchup -> de:o-ketchup - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Prodotto pastorizzato -> de:prodotto-pastorizzato - percent_min: 0 - percent_max: 2.63636363636364
- Ingredienti -> de:ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- concentrato di pomodoro -> de:concentrato-di-pomodoro - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- zucchero -> de:zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- aceto d'alcol -> de:aceto-d-alcol - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- sale da cucina -> de:sale-da-cucina - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- amido modificato di mais -> de:amido-modificato-di-mais - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- sperie -> de:sperie - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- In frigo e consumare entro 6 settimane -> de:in-frigo-e-consumare-entro-6-settimane - percent_min: 0 - percent_max: 1.69166666666667
- Prodotto in Germania -> de:prodotto-in-germania - percent_min: 0 - percent_max: 1.52631578947368
- Suggerimento di presentazione -> de:suggerimento-di-presentazione - percent_min: 0 - percent_max: 1.52631578947368
- tara -> de:tara - percent_min: 0 - percent_max: 1.38095238095238
- acidifiant -> de:acidifiant - percent_min: 0 - percent_max: 1.38095238095238
- acide citrique -> de:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 1.38095238095238
- Bien agiter avant utilisation -> de:bien-agiter-avant-utilisation - percent_min: 0 - percent_max: 1.26086956521739
- puis devisser le couvercle et retirer P'opercule -> de:puis-devisser-le-couvercle-et-retirer-p-opercule - percent_min: 0 - percent_max: 1.26086956521739
- Après ouverture -> de:après-ouverture - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
- à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 6 semaines -> de:à-conserver-au-réfrigérateur-et-à-consommer-sous-6-semaines - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
- Produit en Allemagne -> de:produit-en-allemagne - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
- Suggestion de présentation -> de:suggestion-de-présentation - percent_min: 0 - percent_max: 1.03571428571429
- Ungeofnet -> de:ungeofnet - percent_min: 0 - percent_max: 1.03571428571429
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 70Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 70, valeur arrondie : 70)
Points négatifs : 15
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 464, valeur arrondie : 464)
- Sucres : 4 / 10 (valeur : 21.2, valeur arrondie : 21.2)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (15 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (21.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 94/100)
Catégorie : Ketchup
Catégorie : Ketchup
- Score environnemental PEF : 0.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
35.6 %
Transformation
25.5 %
Emballage
16.9 %
Transport
14.0 %
Distribution
6.3 %
Consommation
1.7 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 74/100)
Produit : Tomaten Ketchup - Kania - 800 ml
Score d'analyse du cycle de vie : 94
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 74/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
95 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ketchup (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
22.9 %
Transformation
21.3 %
Emballage
23.9 %
Transport
26.9 %
Distribution
4.2 %
Consommation
0.7 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par foodrepo
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par fixbot, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.Vi9oUkwvOWVwc1lVaE1BUHp5enZ4dmhVeUppV1oyVHRNdGRLSUE9PQ.
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