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Liste des allergènes - Suisse

186 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 2129
Gluten 1539
Œufs 720
Fruits à coque 546
Soja 502
Moutarde 296
Poisson 198
Céleri 121
Graines de sésame 101
Anhydride sulfureux et sulfites 100
Arachides 79
en:Orange 75
avoine 28*
Crustacés 19
en:Kiwi 16
en:glutenhaltiges-getreide-und-glutenhaltige-getreideerzeugnisse 13*
en:Gelatin 11
Lupin 10
Mollusques 9
en:Apple 9
en:Pork 8
proteines-lactiques 8*
en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose 8*
en:nusse-nusserzeugnisse 8*
en:Beef 7
Aucun 6
de:milcheiweiss 6*
yogourt 5*
lait-ecreme-en-poudre 5*
weizenstarke 4*
non 4*
gluten-de-froment 3*
milch 3*
de:büffelmilch 3*
en:ble 3*
petit-lait-en-poudre 3*
en:erdnusse-erdnusserzeugnisse 3*
en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten 3*
demi-creme 3*
sere 3*
it:burro 3*
lait-entier-en-poudre 3*
it:avena 2*
es:avena 2*
it:formaggio 2*
de:natriummetabisulfit 2*
de:weizenfasern 2*
it:panna 2*
de:œufs 2*
concentre-de-proteines-de-lactoserum 2*
puree-d-amande 2*
proteines-de-ble 2*
pignons 2*
amidon-de-froment 2*
oeuf-entier 2*
de:crème 2*
de:beurre 2*
en:lait 2*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
cereales 1*
chapelure 1*
coco 1*
contient-des-legumineuses 1*
creme-entiere 1*
creme-laitiere 1*
dioxyde-de-soufre 1*
disulfite-de-potassium 1*
e150d 1*
ecreme 1*
eier 1*
epeautre-complet-egruge 1*
et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
farine-bise-de-ble 1*
farine-de-froment-complet 1*
farine-de-froment-de-gonflement 1*
filet-de-saumon 1*
flocons-d-avoine 1*
frischkase 1*
fromage-de-brebis 1*
germes-de-ble 1*
iait 1*
lactee 1*
lai 1*
lait-de-bufflonne 1*
laktose 1*
levure 1*
milcheiweiss 1*
moutande 1*
neant 1*
noisettes-16 1*
noisettes-corylus-avellana 1*
noisettes-grillees-moulues 1*
noix-de-macademia 1*
pecorino-romano 1*
poudre-de-lactoserum-doux 1*
poudre-de-lait-entier 1*
proteine-de-froment 1*
proteines-d-amandes-en-poudre 1*
proteines-de-soja 1*
proteines-lactique 1*
rahm 1*
rhum 1*
sarrasin 1*
saumon-sauvage 1*
semoule-de-ble-dur 1*
senfbestandteile 1*
serum-d-ensemencement 1*
sesame-2 1*
sojaol 1*
son-d-avoine 1*
son-de-froment 1*
weizen 1*
weizengluten 1*
weizenmehl 1*
hr:mleko 1*
it:albume 1*
it:grano-tenero 1*
it:nocciola 1*
it:petit-lait 1*
it:salmone 1*
it:senza-coloranti 1*
it:senza-conservative 1*
it:senza-glutine 1*
it:sieroinnesto 1*
it:tonno 1*
pt:metabissulfito 1*
pt:nata 1*
de:avoine 1*
sv:selleriarom 1*
de:baumnüsse 1*
de:butter-aroma 1*
de:doppelrahm 1*
de:dorsch 1*
de:erdnusspaste 1*
de:froment 1*
de:gerstenmalzextraktpulver 1*
de:glukosesirup 1*
de:halbrahm 1*
de:haselnussstucke 1*
de:kaliummetabisulfit 1*
de:kuh-rohmilch 1*
de:lait 1*
de:magerjogurt 1*
de:magermilchzeugnis 1*
de:maltodextrin 1*
de:mandelmark 1*
de:milch-aroma 1*
de:milchproteine 1*
de:milchproteinpulver 1*
de:nusskernmischung 1*
de:parmesan 1*
de:regenbogenforelle 1*
de:rotlachsfilets 1*
de:schafskäse 1*
de:schokoladen-haselnuss-füllung 1*
de:selleriederivate 1*
de:sojabohnenfruchtfleisch 1*
de:sojaeiweissisolat 1*
de:sojaproteinhaltige 1*
de:sojaproteinkonzentrat 1*
de:soyabohnen 1*
de:sprotten 1*
de:volimilchpulver 1*
de:vollkorngerstenflocken 1*
de:vollkornweizenflocken 1*
de:walnusskernstückchen 1*
de:weichkäse 1*
de:weizenfaser 1*
de:weizenprotein 1*
de:weizenstarke 1*
en:anchovy 1*
en:Banana 1
en:disulfite 1*
en:grosery 1*
en:lactoserum 1*
en:milch-milcherzeugnisse 1*
en:Peach 1
en:soja-sojaerzeugnisse 1*
en:soy-bean 1*
abricot 1*
abricots 1*
amandes-18 1*
amandes-amygdalus-communis-l 1*
amidon 1*
amidon-de-ble 1*
anhydride-sulfureaux 1*