Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
26 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E412 - Gomme de guar | 4 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines | 1 | ||
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines | 1 | ||
| E160 - Caroténoïdes | 1 | ||
| E163 - Anthocyanes | 1 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E341i - Phosphate monocalcique | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E407a - Algues euchema transformées | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E440 - Pectines | 1 | ||
| E461 - Méthylcellulose | 1 | ||
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras | 1 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E100 - Curcumine | 1 | ||
| E570 - Acide stéarique | 1 | ||
| E1105 - Lysozyme | 1 | ||
| E120 - Acide carminique | 1 |