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Liste des additifs - Suisse

23 additifs :

AdditifProduits*Risques
E316 - Érythorbate de sodium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 2
E262 - Acétates de sodium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E160d - Lycopène 1
E163 - Anthocyanes 1
E235 - Natamycine 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium 1
E1105 - Lysozyme 1