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Liste des additifs - Suisse

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 10
E300 - Acide ascorbique 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E296 - Acide malique 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E282 - Propionate de calcium 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 2
E422 - Glycérol 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E262 - Acétates de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E331 - Citrates de sodium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 1
E260 - Acide acétique 1