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Liste des additifs - Suisse

22 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 5
E14XX - Amidons modifiés 3
E330 - Acide citrique 3
E422 - Glycérol 3
E412 - Gomme de guar 2
E262 - Acétates de sodium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E401 - Alginate de sodium 1
E415 - Gomme xanthane 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 1
E171 - Oxyde de titane 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E296 - Acide malique 1
E262i - Acétate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1